Joulukinun säilyvyys?
Kuinka kauan kinkku säilyy...jos pakkauksessa on viimenen käyttöpäivä esim.26.12 niin tarkoittaako se että kinkku pitää olla silloin syöty vai että pitää paistaa ennen kyseistä päivämäärää. ? Jos meinaa että pitää paistaa ennen 26pv niin säilyykö sen jälkeen vielä kuinka pitkään?
Kommentit (13)
miksi ostat noin pian vanhenevan kinkun? Valitse pitemmällä päiväyksellä. Se on parasta ennen. Riskillä syöt sen jälkeen.
[quote author="Vierailija" time="19.12.2014 klo 16:51"]
Onks tää joku samantapainen kuin pääsiäishanu?
[/quote]Jouluhanu tietysti:)
Joulukinun säilyvyys on parempi kuin pääsiäishanun. Hyvää pitäisi siis kinun vielä olla, äkkiä vaan paistamaan!
Kinkkuhan säilyy pakastettuna useita kuukausia, joten muutama päivä sinne tänne ei merkitse mitään. Paistettuna liha säilyy hyvänä jääkaapissa vain noin viitisen päivää.
Joulukinkku on tuoreena parhaimmillaan, älkää sitä ainakaan pakasteeseen tunkeko, tulee sellainen jääklöntti, ettei se sulakaan ennen juhannusta!
Onks tää joku samantapainen kuin pääsiäishanu?
Kypsä kinkku säilyy ihan maksimissaan viikon mutta alkaa maistua minusta vanhalta jo 4-5päivän jälkeen.
Ja toki jos haluaa että säilyy niin se kinkku pidetään visusti 2-asteisessa jääkaapissa ja pöytään leikataan vain siivuja. Jos se kinkku seisoo tunnin ruokailun ajan pöydässä niin ei säily kuin muutaman päivän.
mutta jos parasta ennen pv on 26.12 meinaako että sitä ennen on paistettava vai sen jälkeen ei voi enään syödä?
up