Lue keskustelun säännöt.
Mitä tehdä marjoista lapselle TERVEELLISESTI?
12.04.2013 |
Pakkasessa on paljon viime kesän marjoja: Mustikkaa, mansikkaa, punaherukkaa. Lapsi 3v syö niitä ihan semmoisinaan. Mitä muuta niistä voisi tehdä lapselle, ilman sokeria tms turhaa.
Puuron joukkoon laitan kyllä (poika syö ison annoksen puuroa iltaisin), mutta mitään muuta järkevää en keksi. Kaikkeen pitäisi laittaa sokeria ja muuta.
Kommentit (17)
Kiitos, tosi hyvä idea:) Kokeilen jo huomenna. Kuulostaa ihan "herkulta", mutta ilman niitä huonoja puolia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sekoita sellaisenaan maustamattomaan jogurttiin.
[quote author="Vierailija" time="12.04.2013 klo 17:21"]
Sekoita sellaisenaan maustamattomaan jogurttiin.
[/quote]
Tätä temme kyllä, mutta omasta mielestäni kamalan hapanta. Poika syö kyllä...
ap
Miten olisi ihan perinteiset mustikka- ja mansikkamaito?
Hyvää rahkaa tulee myös vaahdotetusta vaniljakastikkeesta ja rahkasta. Vaniljakastike on valmiiksi niin makeaa, ettei tarvitse lisätä sokeria. Marjojen kanssa superherkkua!
Marjarahkaa tai hedelmäsalaattia.
Jos lapsi syö marjat ihan silleen, niin aika turha niistä on lähteä mitään "tekemään", anna syödä sellaisenaan. Tai sen maustamattoman jogun kanssa. Tai viilin.
Tee survosta pannarin päälle. Kiisseli. Kotijäätelöä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ei se sokerikaan ole saatanasta, jos sen avulla saa marjoja menemään.
Tuoremarjakiisseli on esimerkiksi ihan hyvä jälkiruoka tai välipala.
Marjoissa on itsessään aika vähän sokeria. Itsehän sä se sokerin määrän päätät. Jos sokeria lisää vähn, esim sen verran että sitä on saman verran kuin vaikka päärynässä tai banaanissa on luonnostaan niin ei se tee siitä vielä epäterveellistä. Voithan käyttää hedelmäsokeria ta vaikka steviaa osan. Pääasia että syö niitä marjoja, paljon epäterveellisempää on jättää marjat syömättä sen takia ettei voi laittaa sokeria.
Mä on tehny esim rahkaa niin että sekoitan marjoja ja rahkaa ja jotain makeaa jugurttia(vaikka metsämarja, tai mitä nyt haluaa) siitä jurugrtista tulee tarpeeksi sokeria koko satsiin.
Muita hyviä on vispipuuro, kiisselit jne.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tehosekoittimeen jäiset marjat ja sekaan maitoa, Pikasorbetti.
Laitan kyllä hieman sokeria joukkoon.
En tee juomaksi vaan on lusikoitavaa kuten jäätelö.
Lapsi syö marjoja paljaanltaan (jäisinä mieluummin), mutta vaihtelua kaivataan. Ja tosiaan sokeria saa joka paikasta, joten en viitsisi marjoihin sitä tunkea. Hedelmäsokeria olen kiisseliin käyttänyt kyllä.
Äsken poika söi jäisiä viinimarjoja rasiallisen ja sulaneita mansikoita puoli rasiaa. Syö siis kyllä niitä, mutta vaihtelun vuoksi ajattelin ideoita kysyä. En osaa käyttää marjoja "hyödyksi" ja tehdä niistä terveellisiä herkkuja.
Tuli hyviä ideoita teiltä, kiitos!
ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kiitos tuhannesti. Marjat, rahka ja banaani blenderiin ja uskomattoman hyvää tuli. Poika vetelee hulluna:) Banaania en olisi keksinyt laittaa tuohon makeutukseksi. Näin hyvää, ilman sokeria ja muuta!?
Kannatti kerrankin kysyä av:lta.
ap
Just. Meillä 3 vuotias ei katsokaan marjoja päin:/ Laitoin sitten mihin muotoon tahansa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="12.04.2013 klo 17:40"]
Ei se sokerikaan ole saatanasta, jos sen avulla saa marjoja menemään.
Tuoremarjakiisseli on esimerkiksi ihan hyvä jälkiruoka tai välipala.
[/quote]
Näin minäkin ajattelen. Joskus muistelen lukeneeni, että hilloaminen itse asiassa säilytti ainakin jonkun marjan vitamiinit kaikkein parhaiten.
Mustikkamaitoa niin, että kiehautettu maito kaadetaan jäisten mustikoiden päälle. Tulee tosi hyvää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jäisiä marjoja ja ihan tippanen maitoa --> sauvasekoittimella pieneksi ja sen voi kaupitella lapsille jäätelönä ;)
[quote author="Vierailija" time="13.04.2013 klo 12:30"]
Jäisiä marjoja ja ihan tippanen maitoa --> sauvasekoittimella pieneksi ja sen voi kaupitella lapsille jäätelönä ;)
[/quote]
Meillä tehdään näin ;) myös pieni määrä luonnonjugua jäiseen marjasurvokseen on suosittu "jäätelö". Banaanilla saa makeutta ilman lisättyä sokeria rahkoihin ja smoothiehin. Hillon sijaan laitan aamiaispaahtiksen ja pannarin päälle marjasurvosta. Lapsi tykkää aika happamasta niin en pilaa makua ylimakeuttamalla. Aika terveellinen leipomus on perinteinen mustikkapiirakka, joss täytteenä on kevyesti makeutettu mustikkatäyte, joka pysyy koossa perunajauholusikallisen avulla. Ei tarvitse kermaa tms. Itse tykkään myös persikan ja vadelman yhdistelmästä paljon, ja toimii esim.jätskiannoksen päällä tai uunipaistoksena (tuorita persikoita/nektariineja lohkoina, kourallinen pakastevadelmia vähän hunajaa jos haluat ja vaikka mantelirouhetta. Uuniin niin että hedelmät pehmenee, tarjoile haaleana luonnonjugurttikastikkeella.
Meillä kans tehdään pakastemarjoista ja maustamattomasta jugurtista pirtelöä. Makeutukseen riitää banaania sekaan. Sekaan kelpaa hyvin kaikki muutkin hedelmät tai esim porkkana. Joskus lorautan sekaan omenamehua ( mehuasemalla omista omenista tehtyä)
Mä teen älyttömän hyvää marjarahkaa/smoothieta blenderillä. Laitan 1 prk rahkaa, 1 banaanin, n. 2 dl marjoja ja ehkä mausteeksi vähän lasten gefilus-jogurttia, mutta sen voi jättää poiskin. Baananista tulee tarpeeksi makeutta ja lisäksi voi laittaa vaikka vähän hunajaa, jos käyttää kitkerämpiä marjoja kuten herukoita. Lapset 2 v. ja 4 v. tykkää kovasti ja tulee vitamiinit ja proteiinit samassa paketissa. Joukkoon voi myös laittaa esim. leseitä tai kaurahiutaleita vähän jos kuituja haluaa.