Lue keskustelun säännöt.
Nyt tulee tyhmä kyssäri: miten tehdään lihaliemi esim. makaronilaatikkoon?
21.02.2007 |
on todella vain vettä ja lihaliemikuutio?
Teen yleensä munamaidon enkä ole perehtynyt vaihtoehtoiseen toimintaan.
Kommentit (3)
Allergisen makaronilaatikko
4 dl makaronia
1 kpl sipuli
250 g jauhelihaa
2 tl paprikajauhetta
1 ripaus mustapippuria
0,5 tl suolaa
5 dl lihalientä
Pinnalle:
2 rkl korppujauhoa
Keitä makaronit vain puolikypsiksi, jotta ne imevät nestettä vielä uunissa. Kuori ja hienonna sipuli. Paahda jauheliha ja sipuli kevyesti pannulla. Mausta.
Sekoita jauhelihaseos ja makaronit keskenään. Kaada voideltuun uunivuokaan. Kaada päälle lihaliemi. Ripottele pinnalle korppujauhot.
Paista 200 asteessa n. 45 minuuttia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
itse laitan makarooniveden kiuhumaan lisään siihen myös nesteenmäärän, laitan lihaliemikuution, kun kiehuu otan lihaliemenmäärän mitalla pois. Jäähdytän ja lisään munat voimakkaasti vatkaten.