Kokit! Mitä hunajamarinoiduista kanasuikaleista?
Kanasuikaleita on 650g lei aika paljon. En osaa käyttää suikaleita muuhun kuin wokkiin. Mietin voisiko noista tehdä kiusausta tai keittoa? Kastiketta? Jaksaisiko joku auttaa surkeaa kokkia? :)
Kommentit (11)
Löytyisikö vielä kiusaus-reseptiä?
jossa laitan uunivuokaan
1pss perunasipulisekoitusta pohjalle
1 pss pakastemaissia seuraavaksi
ruskistetut suikaleet seuraavaan kerrokseen
sitten 1pss hernemaissipaprikaa
ja lopuksi 1pss perunasipulia päälle
Juustoraastetta kuorrutteeksi jos sattuu olemaan
Koko hässäkän päälle kaadan ruokakerman (2½dl)
Pidän uunissa 225 n. tunnin
Kyllä on HELPPOA mutta ihan hyvääkin... Usein ripauttelen noihin aineskerrosten väliin vähän suolaa ja mausteita
Broilerikiusaus
n 1kg perunasuikaleita
vähän sipulia
pannulla ruskistetut broilerinsuikaleet
3-4 dl ruokakermaa
pinnalle ohuesti juustoraastetta
Uuniin n 200 astetta 1,5 tuntia
Pastavuoka
keitettyä pastaa uunivuoan pohjalle
paistetut broilerinsuikaleet ja paistetut pakonin palat päälle
kevyesti paistetut paprikasuikaleet ja herkkusienet päälle
2 dl ruokakermaa
ripaus juustoraastetta päälle
Uuniin n 30 min 200 astetta
Paista broilerinsuikaleet
n kg perunoita
porkkanasuikaleita
pussi pakastemaissia
liemeen mausteeksi kanaliemi
Ja hyvää tulee. Maistuu erityisen hyvin meidän 3-vuotiaalle
Lisäksi teen usein ihan perunoidenkin kanssa (tai riisi tai pasta) syötävää kastiketta:
- kuullota isos sipuli silputtuna öljyssä, ja jos jotain kasviksia löytyy niin ne kanssa (paprika, porkkana tai pakastekasvikset)
- sekaan broikkusuikaleet, paista kypsäksi
- päälle noin rkl jauhoja, pyöräytä joukkoon (voi laittaa myös curryä, jos haluaa marinadin lisäksi muuta makua)
- sekoita joukkoon hyvin purkki "ruokakermaa" eli jotain kasvisrasvavalmistetta
- hämmentele ja kiehuttele kokoon, ja aina kun meinaa mennä liian paksuksi lisää vedenkeittimestä loraus kiehautettua vettä ja sekoita
Kiitos muuten kanakeiton ohjeesta, kokeilen!
-broileria 650g-1kg
-1 pakkaus viinirypäleitä
-1 purkki smetanaa + rakuunaa mausteeksi
Broilerisuikaleet paistetaan paistinpannussa. Uunivuokaan. Päälle puolitetut rypäleet. Päälle smetana-rakuuna seos hyvin sekoitettuna. Uuniin 175' n.1h
Nuo marinoidut suikaleethan on kyllä aika surkeaa moskaa. Jos niitä olisi pakko käyttää, niin ensin huuhtelisin ne huolellisesti. Mutta paras tapa käyttää ne on jättää ne kaupan hyllylle ja ottaa marinoimaton vaihtoehto!
Jos katsoo kilohintaa, niin marinoidut on halvempia... Mutta mutta... Kun katsoo lihapitoisuutta, niin niissä on joskus jopa vain 70% lihaa! 30% pakkauksesta on sitä ällöä litkua. Ja kun se litku on kyllästetty E621 koodilla, niin täyttä myrkkyä. Eli oikeasti naturellit on saman hintaisia. Ja itse maustaen saa terveellistä ja ennen kaikkea maukasta ruokaa.
on tosi huonoa lihaa, meillä käytetään vaan rintafileitä vaikka köyhiä ollaanki ja kaikessa muusa koitetaan päästä mahd. halvalla.
voihan niistä tehdä vaikka mitä kastikkeen, pataa, risottoa, keittoa, kiusausta jne..
-kokki
mukaan valkosipulia, valkopippuria ja suolaa. Keitä spagettia. Lisäile kanan joukkoon ruokakerma ja pakastepinaattia ja sekoita lopuksi joukkoon spagetti. Ehkä maailman helpoin ruoka.
ruskista ne suikaleet pannulla. Lisää joukkoon paprikaa sekä herkkusieniä. Laita uunivuokaan, ja lisää sinne ruokakermaa sekä makusi mukaista tuorejuustoa (esim. pippuri tai valkosipuli). Sitten vaan uuniin vajaaksi tunniksi ja tarjoa riisin kera.