Lue keskustelun säännöt.
gluteeniton margariini?
05.12.2013 |
Onko raision (keltainen paketti) leivontamargariini gluteenitonta? Huomiselle teen suolaista piirakkaa ja ystävälläni ja keliakia. Jääkaapissa on leivontamargariini, jota oli tarkoitus käyttää. Mutta miten gluteenittomuus?
Kommentit (5)
En tiedä yhtään margariinia, joka ei olisi gluteeniton.
t. keliaakikko
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tietääkseni kaikki margariinit ovat tehtaalta lähtiessään gluteenittomia.
Margariinirasia, joka on ollut pöydällä auki tai josta on joku voidellut leipiä, sisältää yleensä leivinmuruja eli ei ole enää gluteeniton. AP:n tapauksessa ei kuitenkaan ollut tällaisesta kyse.
Margariinit ja voit ovat yleensä gluteenittomia.
Suurempi tarkkuus siihen kontaminaatioon, eli älä käytä keliaakikon ruokaan tulevaan margariiniin mitään välineitä, jotka ovat olleet kosketuksissa gluteeniin.
Jos teet sekä gluteenillista, että gluteenitonta tarjottavaa, valmista gluteeniton ensin.
[quote author="Vierailija" time="05.12.2013 klo 14:11"]Kerro mulle margariini, jossa on gluteiinia?
[/quote] Kerro mulle, mikä on gluteiini ? Tiedän, mikä on gluteeni.
Kerro mulle margariini, jossa on gluteiinia?