Lue keskustelun säännöt.
Wienernougat lmeisesti käy, onko muita...
20.11.2013 |
Eli maidottomia ja viljattomia joulusuklaita. Marmeladit kai. Moni on väittänyt, että hedelmäkarkeista käy kaikki, mutta tuoteselosteen mukaan suurimmassa osassa on vehnätärkkelystä. Meillä siis järjestettävänä juhlat ja yksi nuori aikuinen on ruokavalioltaan vehnätön ja maidoton. Itse voisi tehdä jotain, onko vinkkejä ohjeisiin? Olisi kiva, että hänkin saisi herkkuja. Kaura käy, myös pähkinät ja mantelit sopii. Jotain muitakin rajotteita on, mutta en tiedä ihan kaikkia. Vatsalla oireilee ja olen ollut paikalla kun vatsa alkaa oireilla, joten otan tämän vakavasti.
Kommentit (13)
Käy katsomassa keliakialiiton sivuilta keliaakikoille sopivat elintarvikkeet. Maidottomuus on sitten helpompi tarkistaa niistä. Itselle tuli mieleen ne riisimurokarkit, joita itse olen tehnyt, kun on pitänyt olla gluteenitonta ja maidotonta. Muistaa vaan tarkistaa, että riisimurot ovat keliaakikolle sopivia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="20.11.2013 klo 18:55"]
Käy katsomassa keliakialiiton sivuilta keliaakikoille sopivat elintarvikkeet. Maidottomuus on sitten helpompi tarkistaa niistä. Itselle tuli mieleen ne riisimurokarkit, joita itse olen tehnyt, kun on pitänyt olla gluteenitonta ja maidotonta. Muistaa vaan tarkistaa, että riisimurot ovat keliaakikolle sopivia.
[/quote]Keliakia ja vehnättömyys on ihan eri asia, eli ihan hyödytöntä on tarkistaa tuo.
Wiener Nougat'ssa on nykyään maininta, että saattaa sisältää pienen määrän maitoa (eli tehdään samalla linjastolla kuin maitosuklaa). Jos hän on todella todella herkkä maidolle, kannattaa suhtautua varauksella.
Nämä ovat maidottomia:
Brunberg on tehnyt laktoosittomia, en tiedä ovatko maidottomia, suklaita. Tumma ja vaalea suklaalevy.
En tiedä sopivatko ne keliaakikoille.
Keliakoliiton sivuilla oli tosissa monissa ohjeissa maitoa. Maidolle ei ole niin herkkä, mutta tuo venhä on ehdoton ei pieninäkin määrinä. Kiitos vastauksista, täytyy ottaa kaupassa oikein aikaa. Hän tykkäsi syödä suklaata ennen kuin allergiatesteistä tuli tulokset, joten siksi jotain suklaista mietin. Kookoksesta en ole ihan varma, ei taida erityisemmin pitää siitä vaikka voisikin syödä. Voin kertoakin, että on ollut todella pahoja vatsaoireita ja epäiltiin pahempaakin, mutta allergiat syynä, toisaalta tämä oli helpotus tietää. Kyseessä on lähisukulainen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jouluna popcornia ja sipsejä? Heh, =D
Kaupassa on Semperin keksejä, joista suurin osa on sekä vehnättömiä, että maidottomia. Jos mietit jotain suklaista, niin miten olisi perunajauhoon tehty suklaakääretorttu, johon voi laittaa sitten täytteeksi kauravaniljakastiketta tai mitä vaan keksitkin? On helppo laittaa tarjolle ilman että erikseen korostetaan että tässä on nämä allergiapöperöt, ja maistuu taatusti hyvältä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
9 jatkaa, että Semperin keksit löytyvät isosta marketista gluteenittomien keksien hyllystä, joka voi olla erillään keksihyllystä. Joten jos et niitä meinaa löytää, kysy myyjältä.
Sellaiset suvun pikkujoulut pidetään, sellainen on tarkoitus, kun jouluna on esteitä viettää joulu yhdessä, unohdin laittaa tämän. Joo, olen noita gluteenittomia keksejä ostanut ja joka kaupalla on oma tapansa laittaa niitä - yhdessä löytyi näkkärien osastolta!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jotain tuollaista kääretorttua varmaan laitan, mutta nyt siis mietin ihan makeisosastoa.
Kaupoista löytyy pakasteesta paljon Moilasen gluteenittomia tuotteita (esim. muffinsseja). Monet niistä ovat myös maidottomia. Gluteenittomista pitää toki tarkistaa, että niissä ei ole mitään muutakaan vehnän ainesosaa, mutta tietääkseni Moilasella ei yleensä ole.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Dammenberg valmistaa paria hyperallergiatuotetta, maidottomia ja gluteeenittomia sekä soijattomia ym. Maidottomia tuotteita valikoimassa on enemmänkin. Lue nettisivulta tarkemmat tiedot.
Popcorn, perunalastut (kunhan ei mitään juustomaustettuja ym).
Miten olisi maidottomasta kaakosta, tomusokerista ja kookosrasvasta sekä tavallisista muroista tehdyt "tryffelit".
tässä esim. ohje http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/98589/Murotryffelit/
Kaupasta Semperin kola tai piruett keksejä.
Jos teet omia versioita niin jätä resepti lähettyville niin hän voi itse lukea mitä ne sisältävät ja päättää syökö vai ei.