Lue keskustelun säännöt.
Pulled Porkia lautaselle
10.10.2013 |
Moi ootteko jo tehneet tätä ns. trendiruokaa? Mä tein ja tykkäsin paljon ja suosittelen kyl kaikille. Ite tein tällaisen ohjeen mukaan joka kyl toimi hyvin http://ruokasurffausta.blogspot.fi/2013/09/pulled-pork-hampurilaiset-ylikypsaa.html
Syökö teillä lapset erikoisia ruokia?
Kommentit (4)
Nyhtöpossua. :) On tehty ja tykätty.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Nam on hyvää varmasti. Ollaan tehty muutaman kerran myös. Tarviipa kokeilla tuotakin ohjetta.
Laiskanversio: S-marketin makkarahyllystä löytyy pulled-pork, joka vaan lämmitetään uunissa 20? min. Colesalaatti hyllysta ja bourbon bbq kastike toisesta, vielä hampparisämpylät tms mukaan.
Jätä salaatti pöydälle lämpiämään, pork uuniin ja pois. Sämpylät tilalle ja revit porkin palasiksi sillä välin. Sämpylä uunista, cole ensin, possu sitten ja bbq:ta päälle jä ääntä kohti.
Meillä tehdään tota aika usein, itse suosin possun lapaa.
Välillä hieron vain mausteita pintaan, välillä teen marinadin johon laitan joko kokista tai kahvia ja fariinia, soijaa, chipotle chiliä, valkosipulia ja paprikaa.
Saman teen välillä naudan lavasta, todella hyvä täyte wrapseihin.