Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Voiko pirkka voitaikinaa sulattaa mikrossa?
25.01.2012 |
Kyseessä siis Pirkan esikaulittu ja laskostettu 500g voitaikina. Paketissa lukee että sulaa huoneenlämmössä 1,5tunnissa. Voiko sitä jotenkin nopeuttaa?
Kommentit (5)
pitää antaa sulaa huoneenlämmössä tai jääkaapissa
KÄyttäisit levyjä jotka on jo kaulittu ohuiksi, sulavat käyttökuntoon n. 15 minuutissa.
Jos sulatat mikrossa saattaa käydä niin että taikinakerrokset eivät nouse paistossa niin kuin pitäisi.
leipuri-kondiittori
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ei kannata sulattaa mikrossa. Osa taikinasta voi kypsyä sulattaessa. Nopeesti se sulaa muuternkin..
olisin muuten varmaan pilannut taikinani
Hiustenkuivaajalla onnistuu nopeasti ja turvallisesti. Olkaa hyvät :)
Alue: Aihe vapaa
tosi varovainen pitää olla jos mikrossa meinaa sulattaa... Helpompaa on antaa sen ite sulaa..