Lue keskustelun säännöt.
Rippijuhlien tarjoilu:
02.06.2011 |
-naudan sisäfilettä
-kastike
-uudet perunat
-savulohta
-salaattia
-kasvispateeta
-karjalanpiirakat
Kahvit ja täytekakkua.
Vieläkö muuta?
Kommentit (15)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
ja siivutan ohuiksi siivuiksi ja tarjoan kylmänä.
ap
jos joku haluaa vielä suolaista kakun lisäksi. On pitkämatkalaisia osa, joten voi piirakatkin maistua kahvilla.
ap
Niin musta toi on tosi hyvä tarjoilu rippijuhliin :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
ja siivutan ohuiksi siivuiksi ja tarjoan kylmänä. ap
Niin musta toi on tosi hyvä tarjoilu rippijuhliin :)
Helppo valmistaa, kun voi jo edellisenä päivänä laittaa kaiken muun paitsi perunat. Salaattien ja lohen koristelu jää juhlapäivälle, samoin täytekakkujen kaunistelu.
ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Niin musta toi on tosi hyvä tarjoilu rippijuhliin :)
Helppo valmistaa, kun voi jo edellisenä päivänä laittaa kaiken muun paitsi perunat. Salaattien ja lohen koristelu jää juhlapäivälle, samoin täytekakkujen kaunistelu. ap
juhlissa samantyyppinen tarjoilu (tosin lihan tilalla savustettua lohta) ja kaikki tykkäsivät ihan hirmuisesti:)
juhlissa samantyyppinen tarjoilu (tosin lihan tilalla savustettua lohta) ja kaikki tykkäsivät ihan hirmuisesti:)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ap, hyvältä kuulostaa.
ap:n menu kuulostaa herkulliselta, mutta alla oleva täydelliseltä
juhlissa samantyyppinen tarjoilu (tosin lihan tilalla savustettua lohta) ja kaikki tykkäsivät ihan hirmuisesti:)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kahvipöytä on aika aneeminen jos on vain yhtä laatua, olkoonkin, että se yksi on täytekakku.
Tämä on kotikasvatuksen tulosta. Mun äiti olis hävennyt silmät päästään, jos olisi ollut juhlissa vain yhtä laatua, kun jo tavisvieraillekin oli monta laatua.
Hirven sisäfilee ehkä, mutta ne on syöty kotiväen kesken jo äitienpäivänä ja muina pienempinä juhlapäivinä.
Kun rippijuhliinkin saattaa sentään sata vierasta tulla, niin ei osteta 20 kg sisäfilettä, joka olisi jo jonkunkokoinen annos. Eikä ensinkään vuokrata astioita, saati sitten juhlahuoneistoa.
Meillä rippijuhlat ovat niin aikaisin, että ns. uudenperunat ovat silloin vielä suorastaan pahoja.
Siispä mennään perinteisen kaavan mukaan: ruokana keitto, jota riittää vieraillekin, kakut, pikkuleivät ja jotain suolaista, luultavasti voileipäkakku.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
- kasvisgratiini
- uudet perunat
- paahtopaistia
- uunilohta
- kastike
- vihersalaatti
- pastasalaatti
- kanasalaatti
- patonkia
kahvin kanssa
- täytekakku
- pikkuleivät
- pullakranssi
- perinteiset kahvikakut
- erilaisia juustokakkuja
ja koska juhlat ovat vasta elokuussa, on marja aika parhaimillaan, laitan myös syötäväksi kotimaisia marjoja
tuon sisäfileen?