Lue keskustelun säännöt.
Auttakaa, jotka tiedätte jotain....
06.01.2007 |
Meinaan tehdä lihapullia MUTTA..ei oo kananmunaa ja kaupat kiinni.
Voiko tilalle laittaa muuta? Teen sipulikeittopussissa ohjeen mukaan.
laitoin sen pussin ja korppujauhot ja veden sit pitäis se kananmuna..
Mainostin jo kovaa miehelleni mut mönkään taitaa taas mennä..
Kommentit (6)
Lihapullat
1/2 dl korppujauhoa
1/2 dl kermaa
1 dl vettä
2 rkl maissitärkkelystä (Maizena)
400 gr jauhelihaa
sipulikeitto pss
paistorasvaa
Sekoita korppujauho ja maissitärkkelys vesi-kermaseokseen turpoamaan. Silppua sipuli ja ruskista se rasvatilkassa pannulla. Sekoita ainekset ja vaivaa taikinaksi.
Muodosta taikinasta pullia ja paista ne erissä pannulla. Siirrä pataan tai kattilaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Lihapulla/mureketaikinaan (500 g jauhelihaa) sopii kananmunan tilalle 2 keitettyä perunaa raastettuna/soseena tai 2 rkl perunajauhoja ja 1 dl nestettä.
Korppujauhoja tai muita sopivia jauhoja voi laittaa sekaan.
ja itse laitan korppujauhojen tilalle kaurahiutaleita ja hyvin pysyvät kasassa. En ole koskaan paistanut pannulla, vaan uunissa.
en oo laittanut korppujauhoja lihapulliin. Vähän vehnäjauhoja laitoin joskus, nykyään pastajuustoraastetta aika paljon ja nesteenä maitoa. Maidonkin voi vaihtaa veteen jos ei voi maitoa käyttää.
purkki kermaviiliä, jauhelihaa ja sipulikeittoainekset sekasin ja ihan hyviä on tullut..
Muusaa keitetyt perunat ja sekoita jauhelihan ja veden kanssa. Lisää loput aineet. Paista. Maku sama kuin tavallisissa lihapullissa.