Laitoin eilen siman ja pari tuntia sitten pullotin, nyt on rusinat jo pinnalla?

Mistä ihmeestä voi johtua?

marjoja??

Mitä ihmettä? Hiivaakin tuli ehkä jopa alakanttiin, 1/4 tl ja nestettä 4 l + marjoja 1,3 l.

Huoneenlämmössä meinasin pitää jotta olisi vapuksi valmista, kun jääkaapissa kaiketi vie pidemmän aikaa?

Rusinat painuivat takaisin pohjaan kolmantena päivänä. En uskalla maistaa simaa vielä.



Ja meillä käytetään kyllä sitruunaa simaan...

Miksi marjoja eikä sitruunaa?

Ja tuli siihen sitruunaakin, ½ dl - ja (fariini)sokeria (jos joku sen puutetta alkaa nyt ihmettelemään)...