Hyvä ja helppo lanttulaatikkoresepti? Kerro pian, lantut jo kiehumassa!

1-1,5 kg lanttua pehmeäksi keitettynä. Ota noin 3 dl keitinlientä talteen.

Soseuta lantut ja sekoita joukkoon keitinliemi. Anna jäähtyä hieman.



1 dl korppujauhoja

2 dl maitoa

Laita korppujauhot turpoamaan maitoon siksi aikaa kun lanttusose jäähtyy.



1,5 rkl siirappia

½ tl inkivääriä

½ tl muskottipähkinää (itse jätän tämän aineksen pois)

Sekoita siirappi ja mausteet sekä turvonneet korppujauheet lanttusoseeseen. Kaada seos vuokaan, ripottele pinnalle korppujauhoja ja kuvioi pinta. Kypsennä 200 asteessa n. 2 tuntia.

Suunnilleen tuolla reseptillä olen itsekin tehnyt ja hyvää tulee :-)

Tärkeitä ovat kerma ja siirappi...