Lue keskustelun säännöt.
Voiko tälläistä ruokaa tehä, tuleeko siitä hyvää vai
09.11.2006 |
onko muita tapoja??
Lantun ja perunan lohkoja uuniin , kirjolohifile päälle ja valkosilulia sekä punasipulia, lisäksi öljyä juureksille ja suolaa ja pippuria ja koko höskä uuniin puoleksi tunniksi.
t.avuton keittiössä
Kommentit (7)
Saattaisin laittaa pohjalle myös hieman vettä ettei liikaa kuivu. Makuasia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Laita juureslohkot sipuleiden kanssa uuniin parikymmentä minuuttia aikaisemmin ja lisää kalafile viimeiseksi puoleksi tunniksi niiden päälle. Tulee varmasti herkullista.
Itse laittaisin juureslohkot kulhoon, ölyn ja mausteet päälle ja hieroisin niin että mausteet sekoittuvat kunnolla ja vasta sitten uunivuokaan. Sipulit hakkaisin joko kalan täytteeksi tai sitten laittaisin juuresten sekaan.
Tulee takuulla herkullista!
t: kokki
Vierailija:
onko muita tapoja??Lantun ja perunan lohkoja uuniin , kirjolohifile päälle ja valkosilulia sekä punasipulia, lisäksi öljyä juureksille ja suolaa ja pippuria ja koko höskä uuniin puoleksi tunniksi.
t. avuton keittiössä
Uskon muuten että hyvää tulee, ainakin siltä kuulostaa.
Rapeista perunalohkoista tai peruna-juureslohkoista tulee tosi herkullisia ja rapsakoita kun niissä öljy-mausteseos päällä. Jos laitat vettä pohjalle, et saa lopputuloksesksi rapsakoista lohkiksia. Lohi on myös niin rasvainen, että pitää huolen siitä etteivät juurekset kuivu.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
kypsymisaika riippuu juureslohkojen koosta; isoissa kestää kauan, ohuet tulevat nopeasti. Jos tahdot tehdä isoja lohkoja, voit vaikka esikeittää niitä ennen uuniin laittamista.
t: kokki
Kyllä siitä varmaan hyvää tulee. Luulen kuitenkin, että tarvitsee noin tunnin verran että on kypsä.