Lue keskustelun säännöt.
Apua vauvansoseiden valmistukseen!
02.11.2006 |
Miten niistä saa niin " juoksevia" kuin purkkiruoista, mulla ainakin tulee paljon jauhoisempia eikä vauva suostu niitä syömään. Vaikak kuinka sekoitin sauvasekoittimella ja lisäksi vielä korvikkeella lautasella jatkoin niin ei kelvannu. Erityisesti peruna tuntui siellä seassa kovin jauholta.
Onko kellään hyvää vinkkiä?
Kommentit (4)
tai jollain käsittämättömällä lingolla. Bataattisose + peruna on lähinnä purkkiruokaa mitä olen onnistunut tekemään, sitä suosittelisin. Meillä kävi juuri niin etttä kun opeteltiin noilla omilla niin eipä purkista mennytkään... Olipa kiva reissussa ;)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
pikkuruisella parinkympin yleiskoneella. jauhosta perunaa keitetään yhdessä vihannesten kanssa ja kaadetaan koko sotku koneeseen liemineen. hurautetaan pari minsaa ja se on siinä. myös liha voidaan keittää samassa soosissa. saahan siitä vaikka vielä lirumpaa kuin kaupassakin ja ei todellakaan jää kökköja
Sauvasekoittimella teen soosiksi, joskus ihan harukalla aluksi.
Ylenmääräinen sauvasekoittimella tms. vispaaminen tekee perunasta liimamaista, se tärkkelys liisteröityy - sen takia keitän juuri kunnolla, ettei tarvitsisi koneella niin paljoa vispata. Samahan pätee perunamuusiinkin.
Minä teen kyllä sauvasekoittimella liiankin sileää nauta/perunaa, kana/porkkana/perunaa ja possu/peruna/riisi ruokia.
Jos teet vain kotitekoista voi käydä niinpäin että lapsi vierastaa purkkiruokaa. Eli tottumiskysymys. Kyllä tottuu omatekemääsikin kun vain sitkeästi sitä tarjoat. Et kertonut minkäikäisestä on kysymys, mutta jos vasta aloitteluvaiheessa, niin eihän se haittaa vaikka lapsi ei vielä niin paljoa sosetta söisikään, koska maito korvaa paljon. Voi rauhassa totutella.