Kevyttä ja helposti sulavaa iltaruokaa?
On sairasteltu ja nyt voisi syödäkin jotain, mutta mitä, pää on ihan tyhjä. Ei kauheasti vihanneksia, vatsa ei taida vielä kestää. Helppo ja nopeakin saisi olla. Apuja, kiltit;)
Kommentit (12)
Juustoraasteella vaikka
Keitetyt uudet perunat myös sulaa helposti
Niiden talkkunaa ei pysty ilman voita syömään ollenkaan
Ainoa kunnollinen talkkuna on lounaishämäläis-varsinaissuomalainen PIAPO
siihen ei voita tarvita, vain viiliä, sokeria ja marjoja
aito pohjalainen puurotalkkuna on ainoata oikeata talkkunaa eikä hitaiden hämäläisten piimämössö ja oon muuten hesasta
On ollut tarjolla myös pohjalaista talkkunaa, ilmoittivat etteivät enää halua sitä kun huomasivat luomuhämäläisen kaapissa
monille jo puuromuoto on se ettei tykätä. Löytitkö muuten puurotalkkunaa jostain pääkaupunkiseudulta?
luulin eka että joku oli kirjoittanut väärin ja tarkoitti kalkkunaa... :D
Lounaishämäläinen- mikälienee talkkuna- eli piapojauho tehdään pelkästä kaurasta, niitä keitetään , lisätään kai suolaakin, jossain vaiheessa ne savustetaan. jauho tuoksuu savulle. voi syödä hmmm. vähän myslin tapaan viilin tai piimän ja sokerin ja marjojen kera. Kesäruokaa.Kunnon piapojauhoja en ole nähnyt muuta kuin tuottajatoreilla, kauppojen hämäläinen talkkuna on aika onnetonta.
Pohjanmaalla tehdään myös talkkunaa, maku on hyvin erilainen, tottumaton voisi luulla että on palaneen maku. Mutta pohjalaisten mielestä siis suurta herkkua.
Sitten on vielä itäsuomalainen ns, kopratalkkuna, josta en tiedä yhtään enempää kuin nimen
suolaista ja ruokaisaakin, ihan kuitenkaan makkaraa en halua grillata enkä myöskään syödä velliä tai puuroa, kiitos vain;)
ap