Paras kinkkupiirasohjeesi, kiitos!

Todella maukas ja kehuttu ohje!



Pohja:

100 g voita

3 dl vehnäjauhoja

½ tl suolaa

½ dl vettä



Nypi voi ja jauhot. Lisää suola ja vesi. Paista pohjaa noin 10 min.



Täyte:

4 dl juusto-kinkkuseosta

2 dl maitoa

2 munaa



Laita paistetun pohjan päälle kinkkujuustoseos ja munamaito. Paista vielä 25- 35 min uunissa. 200 astetta.



Ohjeesta tulee pyöreä vuokallinen piirakkaa. Tupla-annoksesta peltillinen. Muista levittää taikinaa myös vuokan tai peltin reunoille.

myös sipulia jos tykkää