" Kotitalousihmeet" - help me ...
Olen yh-äiti ja aika tosi niukassa. Ja voimatkin.
Aina illalla pitäisi olla lämmin ravitseva ateria 3-vuotiaalle naperolle.
Joka ilta ei jaksasi olla sössäämässä keittiössä :((
Olisko hyviä vinkkejä miten selvitä viikon ruokahuollosta järkevästi ?
Jotian nettisivuja ?
Helppoja ruokia jotka säilyy jääkaapissa ja voi syödä useana päivänä?
Kommentit (9)
(tai jotain sinne päin...)
Ketjussa on perusaineksista tehty todella ihania ruokia, jotka saa tosi vähällä vaivalla uuniin asti. Tosin sitten se paistoaika voi olla melko pitkä, että siihen väliin tulisi helposti ulkoilut hoidettua, yms.
Monet näistä on myös helppo pakastaa.
Käytä muutama ilta suunnitteluun. Tee lista ruuista, joista pidät ja etsi reseptit niille. Jaottele tyyliin kanaruuat, jauheliharuuat, kalaruuat. Tai ota käyttöön valmis ruokalista (netistä löytyy esim. koulujen ja päiväkotien) ja muokkaa tarvittaesa omaan käyttöön.
Käytä pari iltaa kaappien siivoamiseen ja kaupassa käyntiin. Tarkista mitä kaapista löytyy ja hanki kaupasta kuivamuonia, joita tarvitaan. Muista mausteet.
Valitse ruuiksi paljon keittoja ja laatikkoruokia, jotka helppo- ja nopeatekoisia. Ja ruokia, joissa ainekset laitetaan suoraan uunivuokaan ilman etuvalmisteluja.
- makaronilaatikko
- lasagne
- jauhelihakastike
- lihapullat
- lihamureke
esim. 400 g jauhelihapakkauksesta tulee kastike josta syötte kolmena päivänä+ vaikka muusia.
Samaten siskonmakkarasopasta ja muista keitoista. ja halpaa on.
keittojen kylkeen voit vaihdella välillä ruisleipää, välillä karjalanpiirakkaa tms..
pasta toimii aina ja sen kanssa helppo ja nopea kanakastike.
eli pakastealtaasta peruna-sipulisekoitusta, se on ihan aarre, siitä saa keittoja ja kiusauksia superhelposti, esim nakkikeitto tai kinkkukiusaus valmiista kinkkusuikaleista. pinaattikeittokin on helppo tehdä.
tässä yksi helppotekoinen ja riittoisa ruoka, josta meillä lapset tykkää kovasti, ja tästä tosiaan syö monta ateriaa:
valmiiksi maustettuja broiskusuikaleita (esim. pehmeä pippurinen tms.)
1 sipuli (ei välttämätön)
0,5 kanaliemikuutio
1 tölkki kookosmaitoa
1 prk ananasmurskaa
1 banaani
ruskista sipuli ja kanasuikaleet, lisää kookosmaito ja puolikas kanaliemikuutio, sitten nakkaa sekaan ananasmurska ja paloiteltu banaani. Ei mene kauaa kypsymiseen, anna sen verran porista liedellä että kana on varmasti kypsää.
ja siinä samalla keitä kaveriksi basmati-riisiä, se tulee nopeemmin valmiiksi kuin tavallinen. ja hyvää on. voit käyttää muitakin hedelmiä tai vihanneksia tai kasviksia ihan oman maun mukaan. mutta on tosi vaivaton ruoka.
http : //www. vauva-lehti. fi/keskustele/tm. asp?m=2127744&p=&mpage=1&tmode=1&smode=1&key=&language=
jääkaappiin illalla seuraavan päivän ruoat. Jauhelihakeitto ja kalakeitto nopeita tehdä ja sälyvät jääkaapissa ainakin 2-3 päivää.