Help! mitä mä tekisin punaisista linsseistä????

Mä ehdottaisin, että teet vaikka kasvissosekeittoa ja laitat noita joukkoon.

Esim uutta perunaa, sipulia, purjoa, porkkanaa, vähän paprikaa, punaisia linssejä ja mausteita. Meidän lasten suosikki, ja täyttävämpi kuin tavallinen kasviskeitto.



Linssit voi myös lyhyesti keittää ja marinoida oliiviöljyn, sitruunan, persiljan ja esim. valkosipulin kanssa.



Googlaamalla löytynee lisää ideoita.

1 sipuli

pari perunaa

pari porkkanaa

tomaattimurskaa

tomaattipyre

lorauskermaa

pari kourallista huuhdeltuja punaisia linssejä



Kuullota sipuli ja lisää suolaa ja pippuria. Lisää joukkoon vettä ja kaikki muu paitsi kerma. Keittele kypsäksi. Lorauta kermaa ja laita yrttejä maun mukaan.



Tulee tosi hyvää, ehkä vähän epämääräsen näköistä ja vähän paksua. Nam nam sanoo meidän muksu.

valmistaa ja varioida. Esim: silppua sipulit ja kuullota reippaassa määrässä kasviöljyä. Joukkoon muita kasviksia/vihanneksia, jos haluat (porkkanaa, kesäkurpitsaa tms). Sitten linssit, oheen mausteet. Anna muhia hetki. Lisää vesi ja mahd. kasvisliemikuutio & mielellään sitruunan mehua. Keittele lempeällä lämmöllä n 20 min.

Tomaatimurska oli unohtua, se kuuluu jotenkin linssien kanssa yhteen! Sopan voi syödä sellaisenaan tai lisätä kermantapaista, soijakermakin on hyvää, ja soseuttaa halutessaan.

Lisäksi voi lisäillä linssejä patoihin, kastikkeisiin ja keittoihin.



t: linssifani