onko hapankorppu tosiaan huono verensokerin kannalta?

googlasin, ja löysin tietoa,että näkkäri ja hapankorppu ovat verensokerin "vihollisia"??



eli illalla syöt näkkäriä, niin aamulla paastosokeri koholla?



eikös sen rukiin pitänyt olla hyvästä?



ja miten hiilihydraatit liittyvät verensokeriin?