Jauhelihasta mennyt päiväys umpeen eilen, voiko vielä käyttää?

Voit käyttää.

jauheliha, jossa eilinen viimeinen käyttöpäivä

Tietysti teollisesti pakattu säilyy paremmin kuin kaupassa pakattu.

Ostain ainoastaan lihatiskiltä tuoretta jauhelihaa. Jauheliha kun pilaantuu vuorokaudessa siitä kun se on jauhettu.

etenkin ny traskaana oon vielä ävhän tarkempi.



Mutta mieheni käyttäis, se vaan paistais sen kunnolla. (ja on joskus käyttänytkin, ja ihan kunnossa ollaan - mä aina sanon sille jos meinaa tehdä puolivanhasta aineesta ruokaa, että "mä en sit syö sitä ruokaa", mutta kai mäkin oon joskus syönyt ja ihan kunnossa...)



Riippuu paljon myös siitä miten se liha on säilytetty!

Joskus jauheliha on todella ikävän näköistä jo ennen päiväyksen umpeutumista.

säilyttänyt jauhelihaa kotijääkaapissa kylmimmässä osassa 0-3 astetta, niin ehkä sitten voisin ajatella siitä ruoanlaittoa. Mutta jos jääkaappisi lämpötila on 8 astetta ja ostit kerralla sen täyteen ruokaa, joka oli autonperässä kolme tuntia torstaina, niin ei - en söisi. Jääkaapissa ei pitäisi säilyttää pakattuakaan jauhelihaa vuorokautta kauempaa, koska kylmänkin kaapin lämpötila kärsii kun sinne laitetaan jäähdyttämätöntä ruokaa ja ovi on jatkuvasti auki mehun hakijoiden takia...