Kielletyt ruoka-aineet
Anteeksi jos aiheesta on ollut puhetta viime aikoina, yritin kyllä etsiä mutta huonolla tuloksella. :(
Eli mitä kannattaa välttää ja mitä ei.
Pääosin tiedänkin eli maksat, sisävesikalat, sinihomejuustot, makeutusaineet yms. Mutta kuinkas hedelmät, jotenkin aikaisemmalta kerralta kummittelee, että jokin hedelmä olisi ollut kiellettyjen listalle, mutta mikä?
Kiitos jo etukäteen. :)
Kommentit (9)
uudelleen....
Raaka papaija on eri asia kuin kypsentämätön (englanninkieliset sanat unripe=raaka... siis ei kypsä, esim vihreät kirsikat. Raw=raaka... eli esimerkiksi paistamaton liha).
Suomesta on hyvin, hyvin vaikea saada tuota raakaa papaijaa. Kypsentämätöntä sen sijaan löytyy hyvinkin helposti. Kypsentämätön EI ole haitaksi. Raakaakin pitäisi syödä aika reilusti.
Kuten linkittämäsi englanninkielinen lehtijuttu. Siinäkin puhuttiin vain raa' asta sanalla unripe eli ... epäkypsä?? Ei puhuttu kypsentämättömästä.
Ei siis kannata vääristellä. Papaijaa voi kyllä syödä.
hedelmä. Kaikkia voi syödä oikein hyvällä omallatunnolla.
vain raa' at lihat.
maksa
makean veden kaloista hauki, ahven (yli 25cm) taimen ja nieriä (yli 1kg)
Kalanmaksa.
Ravun sisälmykset.
Eksoottiset kalat
Graavattu tai savustettu kala (tulee syödä mahd.tuoreena), ei vakuumipakattuja
pastoroimaton maito, ja siitä valmistetut juustot
pehmeät ja puolipehmeät juustot ja homejuustot mahd. tuoreena tai ruoan mukana kypsennettynä.
Nämä ohjeet antoi VAU-kirja
Tappert ja Puksu 20+6
sitä on käytetty jossain kaukana abortteihin.
että joku laittoi tuon linkin tuonne suosituslistalle.
Papaija ei ole " kielletty" , koska sitä ei ole tuolla listalla. Älkää keksikö itse lisää noita juttuja...
...saattaa raaka papaja silti olla ei-suositeltavaa. Joskus aikoja sitten muistan lukeneeni, että jossain päin Etelä-Ameriikkaa naiset ovat käyttäneet Papajaa ehkäisykeinona. Kannattaa kumminkin huomata, että Suomessa papayaa käytetään erittäin harvoin raakana kuten vihannesta. Yleensä sitä tarjotaan vain kypsänä hedelmänä.
http://health.yahoo.com/ency/healthwise/tn9779
Kannattaa tosiaan myös huomata, että lista ei ole " Kielletyt ruoka-aineet" vaan " Vältettävät ruoka-aineet" . Monet noista ohjeista on muutenkin ihan vaan järkevää elintarvikkeiden käsittelyä, esim. broileri kannattaa kypsentää täysin kypsäksi aina, ei vain raskausaikana.
Siis raaka papaija. Ei tarkoita siis millään muotoa kypsennettyä vaan oikeasti raakaa... Kypsää papaijaa voi ihan surutta syödä. Suomesta ei oikein noita raakoja papaijoita saakaan. Kyllä ne viimeistään matkalla tänne kypsyvät. Ja miksi joku söisikään raakaa papaijaa? Se on kammottavan kirpeä, kuten esimerkiksi raaka omenakin. Ja tuota raakaakin papaijaa tarvitaan enemmän, kuin hedelmä, pari...
Mutta siinä olet oikeassa, että suurin osa noista suosituslistalla olevista jutuista on jo ilman raskauttakin suositeltavia. Kuten tuo mainitsemasi broilerin käsittely. Ei minulla ainakaan tulisi mieleenkään syödä raakaa kanaa.. yök.
Tämä menee jo tosi OT, mutta kyllä toi raaka papaija on ihan kelpo kasvis käytettynä vihannesten tapaan monessa ruokalajissa. Siinä on lisäksi entsyymejä, jotka mureuttavat lihan tehokkaasti. Mutta makuasioista lienee turha kiistellä ja raakaa papaijaa sisältäviä ruokareseptejä tän palstan lukijat tuskin kaipaavat ;)
Kypsä papaija on itseasiassa raskaanaoleville hyvää ja todella ravinnerikasta ruokaa, eikä sisällä paljoa kaloreitakaan.