suklaanhimo ja raskausajan diabetes!
Eli mitä tehdä, suklaata tekee kovasti mieli, mutta uskaltaako sitä syödä ja kuinka paljon?
En nyt ole suunnittelemassa kilon suklaalevyn tuhoamista, mutta mietin, että miten usein esim. uskaltaisi syödä suklaapatukan?
Kommentit (3)
Löysin tämmöisen nettisivuilta osoitteesta:
http://www.espoo.fi/xsl_perussivu_alasivuilla.asp?path=1;606;608;32661;…
Ei makeaa mahan täydeltä
Sokeri on puhdasta hiilihydraattia eli se nostaa verensokeria nopeasti. Tavallista sokeria eli sakkaroosia raskausdiabeetikko voi käyttää ruokavaliossaan pieniä määriä. Makeiden leivonnaisten ja karkkien kerta-annos on hyvä pitää kohtuullisena, esimerkiksi yksi pikkupulla tai jäätelötuutti. Leivonnassa voi käyttää tavallista sokeria. Myös fruktoosi eli hedelmäsokeri sekä sokerialkoholit (mm. sorbitoli, ksylitoli) nostavat verensokeria.
Hiilihydraatteja sisältävät eli verensokeriin vaikuttavat makeutteet:
- sakkaroosi eli tavallinen sokeri
- hedelmäsokeri eli fruktoosi
- hunaja ja siirappi
- sokerialkoholit esim. ksylitoli, sorbitoli, maltitoli, mannitoli
Jos maltitoli on samassa ryhmässä sokerin kanssa, niin onko sitä silloin kovin järkevää käyttää!
Hei, maltitoli on kuitenkin eri asia kuin ehta sokeri. Se ei nosta verensokeria NIIN paljon. Elimistö joutuu tekemään ensin työtä eli kuluttamaan energiaa sen eteen, että saa maltitolin muuttumaan sokeriksi, joka sitten vaikuttaa verensokeriin. Eli siten maltitoli ja ksylitoli ym on parempia vaihtoehtoja ja lisäksi, koska ne ovat jopa sokeria makeampia, niin niiden määrä tuotteessa on ehtaa sokeria pienempi.
Brunberg tekee laktoositonta ja sokeritonta suklaata, myös riisisuklaa löytyy. Tänään katselin ekokaupassa suklaita ja monissa niistä ei ollut lisätty yhtään sokeria. Kannattaa verrata myös näiden ja tavallisten suklaiden rasvamääriä...