munakoisosta sosetta, vinkki
Ketjussa noin kk sitten, joku kyseli harvinaisempia kasvisvinkkejä kun mikään ei tunnu sopivan. Joten ajattelin laittaa tähän meidän tytön herkkusoseen. Tuntuu neidille uppoavan.
Se maistuu vähän makealta ja kirpeältä (munakoisosta tulee sitruunamainen mun mielestä)
5cm kesäkurpitsaa (sopii kai useimmille allergisille)
5cm munakoisoa (kuorittuna)
2 pientä perunaa (koska kesäkurpitsassa ja munakoisossa niin paljon
vettä kannattaa joukkoon laittaa jokin kiinteämpi
kasvis esim peruna, mutta luulisi, että myös bataatti
käy tai esim riisi)
(1 tomaatti) (antaa lähinnä väriä ruokaan)
mausteet: pari hippua timjamia tai basilikaa
0,5-1prk omenasosetta (tämä on pienen makeuden takia, miksei voisi laittaa tilalle vaikka puoli tl sokeria jos ja kun omena ei sovi)
Keitä pehmeäksi, soseuta aluksi ilman nestettä, lisää vain tarvittaessa.