Lue keskustelun säännöt.
Onko kellään käynyt niin että sämpylätaikinaa tehdessä jauhot loppuneet kesken?
20.10.2006 |
Jäi nyt siis aika löysänä kohoamaan. Lähden kohta ostamaan lisää jauhoja mutta onko sitte jo myöhästä vai tuleeko sämpylöistä kuitenkin ihan hyviä?
Kommentit (5)
Alustaminen ja leipominen onnistuu niilläkin. Kerran tein itse niin että alustin löysäksi jääneen taikinan hiutaleilla ja laitoin pellille, helppo ja hyvä leipä tuli. Teet kauniit sämpylät toiste kun on jauhoja :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Myös vähän ruisjauhoja laitoin. Siksi luulinkin että suht vähäinen vehnäjauhon määrä riittäis mut ei, löysä on. Täytyy sitte käyttää sämpylöitä pyöritellessä reilummin jauhoja.... ap
On näet tarkoitus viedä niitä myös suoramyyntipisteeseen..
hyviä sämpylöitä, ettei tosikaan. Eihän ne paljon nouse, eikä pyörittäminen oikein onnistu, annostelenkin sämpylät lusikalla pellille. Lituskat mahtuu leivänpaahtimeenkin ja maistuu taivaalliselta.
Leipominen on löysästä taikinasta vaikeaa, mutta pehmeä lopputulos korvaa vaikeudet :)