voiko sokeri pilaantua?
Löytyi kaapin perältä paketti kidesokeria jossa päiväys 2012. Vaikuttaa muuten ok:lta.
Voiko käyttää?
Kommentit (7)
Sokereissa ei pitäisi olla parasta ennen -päiväyksiä. Ainakaan talous- ja kidesokereissa. Tuo 2012 on siis pakkauspäivä ja sokeri on kyllä ihan käyttökelpoista.
Monet maailmanloppuunvarautujat ovat ostaneet kellarit täyteen sokeria juurikin sen takia, kun ne kestävät hyvänä hamaan loppuun asti. Paitsi, jos ne kastuvat tai muuten joutuvat vääriin olosuhteisiin.
Siinä paketissa lukee et oikein säilytettynä sokeri säilyy lähes rajattomasti
Hillosokerissa on päiväys, haittaako?
[quote author="Vierailija" time="24.11.2014 klo 16:35"]
Hillosokerissa on päiväys, haittaako?
[/quote]
Hillosokeri voi teoriassa pilaantua. Mutta aika hemmetin kauan siinä menee
Jos haisee normaalille ja näyttää normaalilta ja maistuukin normaalille, niin kunnossa on. Päiväyksistä viis.
Mikään elollinen organismi ei kasva puhtaassa sokerissa, kuten ei suolassakaan. Hillosokerissa on pektiiniä joka periaatteessa voi menettää tehonsa, mutta ei sekään sen kummemin pilalle mene. Sen tehon menetyskin on aika kaukaa haettu ajatus. Pieni kostuminenkaan ei sokerin säilymiseen vaikuta, sen olomuoto vaan muuttuu pienikireisestä isommiksi klönteiksi.