Miski lapsille ei saa antaa mausteista ruokaa?

[quote author="Vierailija" time="27.09.2014 klo 01:16"]

[quote author="Vierailija" time="27.09.2014 klo 01:11"]

Intiassa, Thaimaassa jne antavat

[/quote]

Mikäs siinä jos haluaa että lapsi tottuu syömään intialaista tai thaimaalaista mausteista ruokaa eikä enää perus mauttomat suomalaiset ruoat maistu.

[/quote]

Miksi ne sulkevat toisensa pois?

2

Lasten makuaisti tuhotaan keinotekoisilla aromeilla, natriumglutamaatilla, eineksillä ja ylenmääräisellä makeudella joka paikassa (sokeri, hedelmäsokeri, fruktoosi-glukoosisiirappi jne). Lapsi, jonka makuaisti on pilattu, ei edes tykkää oikeasta mansikan tai banaanin mausta, koska on tottunut, että mansikka ja banaani maistuu siltä, miltä keinotekoinen aromi maistuu. Mehuistakin enemmän maistuu keinotekoisiin aromeihin perustuva sokerivesi kuin oikeista hedelmistä tai marjoista tehty mehu.

Suomessa ei anneta lapselle laadukkaasti maustettua ruokaa hyvistä raaka-aineista, koska jokaisen pitää tottua suomalaiseen ankeaan einesmakumaailmaan. Se on se oikea tapa kehittää lapsen makuaistia. Ja mausteilla tosiaan ymmärretään, että ne ovat suola ja jos ollaan oikein eksoottisia, niin chiliä niin että suu palaa. Siinä ne.

Up

Ystävän esikoinen oli alle 2-vuotiaana ihan fiiliksissä chiliruuista, mitä tulisempi, sen parempi. Tulisuutta kuitenkin rajoitettiin siihen saakka kunnes lapsi osasi itse kertoa, mikä oli sopivasti ja mikä liikaa. Mun mielestä tämä on ihan hyvä perustelu mausteiden rajoittamiseen pienillä.

Kuka sinulle näin on väittänyt? Kyllä meillä lapset syövät vahvasti maustettuja ruokia.

Mä en ole koskaan kuullut yhtäkään perustelua tälle asialle.

No jos lapsi saa mausteiden mukana liikaa suolaa, niin ei hyvä. Tosin monia mausteita saa ilman lisättyä suolaa niin ei haittaa?

Toinen perustelu jonka keksin on että liian maustetut pilaavat lapsen makuaistin.

Miksi muuten kaikki pitäisi maustaa? MAusteethan keksittiin aikoinaan peittämään pilaantuneen ruuan maku...

No joku chili voi polttaa lapsen suuta kun ei ole tottunut, mutta ei kaikki paitsi suola ole hyvästä. Suolakin voi olla ruususuolas mikä on terveellisempää. Ja yli 1v voi sitä suolaakin syödä jonkin verran. Sipsejä en lapselle yleensä anna kun on niin vahvasti suolaisia.

[quote author="Vierailija" time="26.09.2014 klo 20:06"]

No jos lapsi saa mausteiden mukana liikaa suolaa, niin ei hyvä. Tosin monia mausteita saa ilman lisättyä suolaa niin ei haittaa?

Toinen perustelu jonka keksin on että liian maustetut pilaavat lapsen makuaistin.

Miksi muuten kaikki pitäisi maustaa? MAusteethan keksittiin aikoinaan peittämään pilaantuneen ruuan maku...

[/quote]

Mitä mausteita sä käytät, jos ensimmäisenä tulee mieleen, että niissä on suolaa? Ja tuo väittämäsi siitä, että mausteet on "keksitty" peittämään pilaantuneen ruuan maku, ei pidä paikkaansa.

Vauvoille ei suositella vahvoja mausteita, ettei tule mahakipuja. Ei kai isommista lapsista ole mitään suosituksia. Epäilen kyllä että muualla maailmassa myös vauvat syö mausteista ruokaa.

[quote author="Vierailija" time="26.09.2014 klo 20:06"]No jos lapsi saa mausteiden mukana liikaa suolaa, niin ei hyvä. Tosin monia mausteita saa ilman lisättyä suolaa niin ei haittaa?

Toinen perustelu jonka keksin on että liian maustetut pilaavat lapsen makuaistin.

Miksi muuten kaikki pitäisi maustaa? MAusteethan keksittiin aikoinaan peittämään pilaantuneen ruuan maku...
[/quote]

Yhdessäkään mausteessa, joita käytän ei ole suolaa. Miksi olisi?

Mikään mauste ei pilaa makuaistia. Kukaan varmaan ei ole niin tyhmä, että totuttaisi lapsen esim siihen, että jokainen ruoka on chilillä pilattu.

Lapsilla on herkempi makuaisti, sen takia pitää olla varovaisempi maustamisessa mutta mitään muita rajoitetta ei mielestäni ole.

[quote author="Vierailija" time="26.09.2014 klo 20:06"]No jos lapsi saa mausteiden mukana liikaa suolaa, niin ei hyvä. Tosin monia mausteita saa ilman lisättyä suolaa niin ei haittaa?

Toinen perustelu jonka keksin on että liian maustetut pilaavat lapsen makuaistin.

Miksi muuten kaikki pitäisi maustaa? MAusteethan keksittiin aikoinaan peittämään pilaantuneen ruuan maku...
[/quote]

Voitko selittää tarkemmin millä lailla mausteiset ruuat pilaavat lapsen makuaistin? Onko suurella osalla maailman ihmisistä siis makuaisti pilalla? Harvassa maailman kolkassa kun syödään niin mautonta ruokaa kuin Suomessa.

Jotkut mausteet eivät suurina määrinä ole hyväksi kellekään. Koska lapsi on pienikokoinen verrattuna aikuiseen, on hänen ruokiensa maustamisessakin oltava varovaisempi. Mausteissa on myös paljon allergisoivia, joten niitä pitää kokeilla pienissä annoksissa, kuten muitakin ruokia alkuvaiheessa. Makuaistin oletetaan myös pienillä lapsilla olevan herkempi. Mielestäni kyse on vain siitä, että pitää totutella, eihän muitakaan ruokia anneta heti paljon. 

Mutta esim. kuusivuotias  perusterve lapsi voi syödä jo lähes kaikkea samaa kuin aikuinen. 

[quote author="Vierailija" time="26.09.2014 klo 20:13"]

[quote author="Vierailija" time="26.09.2014 klo 20:06"]

No jos lapsi saa mausteiden mukana liikaa suolaa, niin ei hyvä. Tosin monia mausteita saa ilman lisättyä suolaa niin ei haittaa?

Toinen perustelu jonka keksin on että liian maustetut pilaavat lapsen makuaistin.

Miksi muuten kaikki pitäisi maustaa? MAusteethan keksittiin aikoinaan peittämään pilaantuneen ruuan maku...

[/quote]

Mitä mausteita sä käytät, jos ensimmäisenä tulee mieleen, että niissä on suolaa? Ja tuo väittämäsi siitä, että mausteet on "keksitty" peittämään pilaantuneen ruuan maku, ei pidä paikkaansa.

[/quote] Jos joku Herbamare tai pizzamauste on ainoita mausteita joita osaa kayttaa niin eikos niissa tule suola mukana

Siski.

[quote author="Vierailija" time="26.09.2014 klo 20:29"]

Jotkut mausteet eivät suurina määrinä ole hyväksi kellekään. Koska lapsi on pienikokoinen verrattuna aikuiseen, on hänen ruokiensa maustamisessakin oltava varovaisempi. Mausteissa on myös paljon allergisoivia, joten niitä pitää kokeilla pienissä annoksissa, kuten muitakin ruokia alkuvaiheessa. Makuaistin oletetaan myös pienillä lapsilla olevan herkempi. Mielestäni kyse on vain siitä, että pitää totutella, eihän muitakaan ruokia anneta heti paljon. 

Mutta esim. kuusivuotias  perusterve lapsi voi syödä jo lähes kaikkea samaa kuin aikuinen. 

[/quote] Mitkä mausteet? Voit jättää nyt sen suolapahalaisen pois listalta.

Minä syötän lapselle samaa ruokaa kuin itsekin syön ja minun mausteisiin kuuluu mm. chili, valkosipuli ja inkivääri. Syö jo hiukan tulistakin ruokaa ja ikää 1,8v. Mitä luulette että lapset kiinassa ja thaimaassa syö missä ruoka on oikeasti tulista? Tottumis kysymys

Minä haluaisin myös tietää miten mausteet pilaavat makuaistin.

Ap