Mitä kylmää ruokaa purjosta?

Minulla olisi iso purjo, jonka pitäisi nyt päästä lautaselle, mutta en voi kuvitellakaan mussuttavani näillä keleillä lämmintä ruokaa. Hellan edessä seisoskelukin ahdistaa ajatuksena.
Olisiko ideoita? Varmaan johonkin salaattiin laitettava, mutta olisiko jotain kastike-ehdotusta tai marinadia, jolla tulis taatusti hyvää?