Erikoisin ruoka-aine, joka tällä hetkellä löytyy kaapistasi
Kommentit (68)
Eipä mulla mitään erikoista kaapeissani ole, kuivatut taatelit nyt on varmaan tällä hetkellä eksoottisin ;)
Seitan. Antakaa vinkkejä käyttöön!
[quote author="Vierailija" time="09.03.2014 klo 00:52"]
Punaisia popcorninjyviä
[/quote]
Miten eroaa "tavallisista" popcornjyvistä?
[quote author="Vierailija" time="09.03.2014 klo 00:58"]
[quote author="Vierailija" time="09.03.2014 klo 00:52"]
Punaisia popcorninjyviä
[/quote]
Miten eroaa "tavallisista" popcornjyvistä?
[/quote]Lajikkeen nimi on Rich Ruby Red ja jyvät ovat siis väriltään syvänpunaisia. Makueroa hieman tavalliseen popcorniin.
[quote author="Vierailija" time="09.03.2014 klo 00:58"]
[quote author="Vierailija" time="09.03.2014 klo 00:52"]
Punaisia popcorninjyviä
[/quote]
Miten eroaa "tavallisista" popcornjyvistä?
[/quote]Lajikkeen nimi on Rich Ruby Red ja jyvät ovat siis väriltään syvänpunaisia. Makueroa hieman tavalliseen popcorniin.
Pakurikääpä ja sitten näkyi olevan sitä vuorikidesuolaa vai mitä lienee se punaoranssi suola. Samasta aineesta on niitä "terveyslamppujakin"
Aika paljon löytyy ns. erikoisia ruoka-aineita, luultavasti enemmän kuin niitä tavallisia, jos kavereitani on uskominen ;) Mainitaan nyt vaikka Irish moss ja reishi.
Tahini, saltfish ja ackee.
Tuttavapiiri jaksaa ihmetellä meidän mausteitakin, vaikka omasta mielestä ovat ihan tavallisia: korianteri, jeera, currylehdet, savustettu paprikajauhe, kalakastike...
Vegemite-puteli eli leivänpäällistä Ausseista
Oluen hiivajäteseosta hieman hifisteltynä (tai ei:) )
Muiden mielestä erikoisin lienee vehnänorasjauhe. Se on kylläkin ravintolisä eikä niinkään ruoka-aine. Punainen soijarouhe on varmaan hyvä ehdokas.
[quote author="Vierailija" time="09.03.2014 klo 01:35"]
Vegemite-puteli eli leivänpäällistä Ausseista
Oluen hiivajäteseosta hieman hifisteltynä (tai ei:) )
[/quote]
onko se hyvää, pahaa vai karmean makuista?
[quote author="Vierailija" time="09.03.2014 klo 00:59"]
Kimchiä noin 2litran purkki.
[/quote]
Ai niin minulla on myös friteerattavia rapukeksejä.
Pakurikääpäjauhe. Ei aavistustakaan, mistä se on.