Syödäänkö teillä joulukinkku kylmänä vai lämpimänä.

Lämpimänä aattona, muina päivinä syödään kylmää kinkkua

Kylmänä. Lisukkeet ovat enimmäkseen lämpöisiä.

Elävänä.

Kylmänä. Tietty sitä pitää jo lämpimänä pikkuisen maistaa. :)

Lämpimänä. Paitsi sitten, kun sitä aterian jälkeen käydään närpimässä, ja esim. voileivän päälle viipaloidaan. Mutta aattona ja joulupäivänä juhla-aterialle lämmitetään kinkku. Sen jälkeen sitä lykätään kiusauksiin (lämmitetään), hernariin (lämmitetään) ja napostellaan kylmänä.

Paistamisen jälkeen syön lämpimänä aina monta siivua, silloin se on parempaa kuin ikinä. Mutta aattona syödään kylmänä.

Kylmänä tietenkin.

[quote author="Vierailija" time="15.12.2013 klo 22:18"]Lämpimänä. Paitsi sitten, kun sitä aterian jälkeen käydään närpimässä, ja esim. voileivän päälle viipaloidaan. Mutta aattona ja joulupäivänä juhla-aterialle lämmitetään kinkku. Sen jälkeen sitä lykätään kiusauksiin (lämmitetään), hernariin (lämmitetään) ja napostellaan kylmänä.

[/quote]

Veivaatteko te sen koko kinkun aina uuniin ja kylmään? Kuulostaa kaikkien elintarvikkeiden käsittelyoppien vastaiselta...

[quote author="Vierailija" time="15.12.2013 klo 22:18"]Paistamisen jälkeen syön lämpimänä aina monta siivua, silloin se on parempaa kuin ikinä. Mutta aattona syödään kylmänä.

[/quote]

Miksi ihmeessä syötte kylmänä, kun lämpimänä olisi parempaa?

Perinteisesti ollaan aina syöty kylmänä, mutta viime jouluna kokeiltiin ekaa kertaa sitä, että aattona syötiin lämmintä kinkkua. Ei ollut niin hyvää, joten tästä lähin jatkuu jälleen perinne kylmänä.

[quote author="Vierailija" time="15.12.2013 klo 22:17"]

Kylmänä. Tietty sitä pitää jo lämpimänä pikkuisen maistaa. :)

[/quote]

Joo, lämpimänä aamulla maistetaan, ja ruokailussa sitten kylmiä siivuja.

[quote author="Vierailija" time="15.12.2013 klo 22:20"][quote author="Vierailija" time="15.12.2013 klo 22:18"]Lämpimänä. Paitsi sitten, kun sitä aterian jälkeen käydään närpimässä, ja esim. voileivän päälle viipaloidaan. Mutta aattona ja joulupäivänä juhla-aterialle lämmitetään kinkku. Sen jälkeen sitä lykätään kiusauksiin (lämmitetään), hernariin (lämmitetään) ja napostellaan kylmänä.

[/quote]

Veivaatteko te sen koko kinkun aina uuniin ja kylmään? Kuulostaa kaikkien elintarvikkeiden käsittelyoppien vastaiselta...

[/quote]

Ei, vaan aattonahan se on muutenkin lämmin paistamisen ja kuorruttamisen takia. Joulupäivänä lämmitetään tarvittava määrä laatikoiden kanssa uunissa. Muuten säilytys jääkaapissa, kylmiössä tms.

Kylmänä, ehdottomasti.

Vierailija kirjoitti:

[quote author="Vierailija" time="15.12.2013 klo 22:18"]Lämpimänä. Paitsi sitten, kun sitä aterian jälkeen käydään närpimässä, ja esim. voileivän päälle viipaloidaan. Mutta aattona ja joulupäivänä juhla-aterialle lämmitetään kinkku. Sen jälkeen sitä lykätään kiusauksiin (lämmitetään), hernariin (lämmitetään) ja napostellaan kylmänä.

Veivaatteko te sen koko kinkun aina uuniin ja kylmään? Kuulostaa kaikkien elintarvikkeiden käsittelyoppien vastaiselta...

Miten tuollainen edes tulee mieleen. Tottakai jos kinkkua syö lämpimänä niin siitä tottakai leikataan silloin sopiva pala mikä lämmitetään, eikä lämmitetä koko kinkkua.