Onko hygeniapassin suorittamiselle joku alaikäraja?

Mutta mitä 13-vuotias tekee sillä hygieniapassilla?

Varmasti saa suorittaa. Siitä ei sitten vaan ole takeita, että jos hän sen nyt suorittaa, sitten käy kouluja ja vasta vaikka täysi-ikäisenä menee alan töihin, että työnantaja hyväksyisi kurssin suoritetuksi sitten vuosien päästä. Joskin voi olla, ettei työnantajia kiinnosta niin tarkkaan.

eikä ole työnantajan päätettävissä, että hyväksyykö sitä vai ei.

Hygieniaosaaminen ja siihen sisältyvä testaus on tarkoitettu nimenomaan elintarvikehuoneistoissa työskenteleville työntekijöille, eli niille henkilöille, joilla on lain mukaan oikeus Suomessa tehdä töitä. Pääsääntöisesti tämä koskee 15 vuotta täyttäneitä henkilöitä, jotka voivat itsenäisesti solmia työsuhteen. Alle 15–vuotias voidaan palkata kevyeen työhön korkeintaan puoleksi loma-ajasta sekä myös tilapäisesti koulutyön ohessa. Tällöin vanhemmat tekevät työsopimuksen työntekijän puolesta. Osaamistestin voi kuitenkin vapaaehtoisesti halutessaan suorittaa kuka vain, ikärajaa testiin osallistumiselle ei ole.