Syökö joku kotimaisia tomaatteja niiden ekologisuuden vuoksi?

Syön siksi kun haluan tukea suomalaista työllisyyttä. Vaikka kai ne kasvihuonetyöntekijätkin thaimaasta roudataan...

mutta syy siihen on kotimaisuus ja maku.

ja maunkin vuoksi tietysti. Mutta kesällä kasvatettuna ne o vat Suomesakin ihan ekologisia.



Talvellahan tomaatteja ei kannata syödä ollenkaan.

En halua että kuljetetaan maantiellä 20km pitempään!

mutta syy siihen on kotimaisuus ja maku.

tähän aikaan vuodesta kuin suomalaiset...

Ihan samaa tomaattia ne on säilykepurkissa. Voi olla jopa parempia

Tuontitomaatin yhteiskuntavastuuta kartoittanut tutkimus nosti pinnalle laittoman työvoiman, siirtotyöläisten surkean aseman ja tehoviljelyn ympäristöhaitat kuten pohjavesien ehtymisen.



Perinteiset kausivihannekset, kuten tomaatti ja kurkku, ovat muuttuneet jokapäiväiseksi ruoaksi, jota syödään talvellakin. Pienen ilmiön – tomaatinpala lautasen reunalla – takana on suuri yhteiskunnallinen ja ekologinen muutos.



Kasvihuoneviljely on yleistynyt Pohjois- ja Keski-Euroopassa ja muovikateviljely Etelä-Euroopassa. Johtavia tuoretomaatin tuottajia ovat Hollanti kasvihuoneineen ja Espanjan eteläiset maakunnat muovimerineen. Myös Kanarian saarilla viljellään paljon tomaattia vientiin. Italia on suurin tomaatin tuottaja, mutta valtaosa sen tuotannosta menee jalostukseen.



Pohjoisen kasvihuoneviljelyllä ja etelän muovinalusviljelyllä on kovin erilaiset ympäristö- ja sosiaaliset vaikutukset. Niitä arvioitiin yhteiskuntavastuututkimuksessa, jossa keskityttiin erityisesti Espanjan ja Hollannin tomaatin tuotantoon. Samalla vertailtiin suurten eurooppalaisten kauppaketjujen ostopolitiikkaa. Suomesta mukana olivat Ruokakesko ja Inex Partners.



Eräs tutkimuksen johtopäätös oli, että kauppaketjut säätelevät merkittävästi tomaatin tuotantoketjua. Ne voivat ostosopimuksillaan valita tuotettavat lajikkeet, mutta myös vaikuttaa viljelytapoihin, pakkauksiin ja kuljetuksiin. Ympäristöasioihin moni kauppaketju ottaakin jo kantaa, enemmän kuin sosiaalisiin seikkoihin.

Afrikkalaiset poimivat espanjalaiset tomaatit



Andalusian itäinen maakunta Almeria on hyvä esimerkki talvitomaatin Euroopan valloituksesta. Vielä 1970-luvulla Almeria oli köyhää maaseutua, jonka kuivuudessa ja kuumuudessa ei maanviljely kannattanut. 1980-luvulla alettiin EU-tukien avulla rakentaa pohjavesikaivoja keinokastelua varten. Näin sai alkunsa tuorevihannesten viljely ”muovimeren” alla, joka kattaa nykyään satoja neliökilometrejä Almerian vuorenrinteitä.



Almeria on vaurastunut, mutta ympäristöongelmat ovat pahentuneet. Pohjavesien pinta laskee ja maaperä suolaantuu. Tutkimuksessa haastateltu asiantuntija arvelee, että pitkällä tähtäimellä maaperä saastuu ja muuttuu viljelykelvottomaksi.



Kannattavuus perustuu edullisiin tuotantokustannuksiin, sillä aurinko on ilmaista ja muovi halpaa ja ravintoliuosten avulla tomaatti kasvaa köyhässäkin maaperässä.



Laitonta siirtotyövoimaa tulee varsinkin Pohjois-Afrikasta. Heidän osansa on surkein. He asuvat usein viljelmien laitamilla alkeellisissa oloissa itse kyhäämissään majoissa, missä ei ole puhdasta vettä, sähköä eikä saniteettitiloja. Palkka alittaa minimipalkan, sosiaali- ja eläketurvaa ei kerry eikä työ ole pysyvää. Erityisesti Almeriassa on ilmennyt myös rasistista väkivaltaa pohjoisafrikkalaisia kohtaan.

taitaa ne suomalaiset kuitenkin vielä kaikkineen voittaa nuo espanjatomaatit. Vaikka kasvihuoneilla ihan varmasti on alipalkattuja ulkomaalaisia töissä ihan täällä kotosuomessakin.

Jossain muualla kuitenkin holtiton myrkkyjen käyttö, eroosio, huonot työolot...

suomessa kuluttaa energiaa kyllä kasvihuoneet talvella. sanoisin että suomalainen on pienempi paha. ja haluan tukea suomalaista ruoantuotantoa.

sillä suosin lähiruokaa niin pitkälle kuin mahdollista.

syön niitä siksi että ovat kypsempiä kuin Espanjan tomaatit ja maistuvat siis paremmalta.