Apua tarvin apua! Teen kastiketta! Tuleekohan pahaa????
Paistoin voissa sipulisilppua, heitin sekaan eilisen uunikalan tähteet! Sitten paistelin ja kaadoin 2,5 dl kermaa sekaan ja lusikallisen sitruunamehua! Nyt keittelen sitä pannulla mutta tuleeko pahaa? Miten kauan sitä pitäisi haudutella? Pitääkö laittaa vehnäjauhoa tai maizenaa? Jotain mausteita? Ettei tulis pahaa? Voiko sitä antaa 9 kk vauvalle? Perunamuussin kanssa? Vai haittaako tuo kerma?
Kommentit (3)
on kypsää. Ei tarvi sen kummemmin mausteitakaan, eikös kala ole maustettu, jos olette sitä jo edellisenä päivänä syöneet. Ehkä ripaus suolaa? Voi antaa vauvallekin, eihän sitä kermaa tarvi niin paljon annokseen laittaa, kun muussi on kuitenkin löysähköä.
se vasta pahaa siitä tekee. Kuulostaa ihan kivalta tuo sinun kastikkeesi. Maista tarviiko jotain lisää mm. mustapippuria tai tilliä. Ei tarvi kauan keitellä sillä kalahan on jo kypsää ja suurustetta tuskin tarviit.
eikä lisätä mitään suurusteitakaan.
Mausteeksi tilliä ja ripaus valkopippuria.
Minä olisin laittanut ke kalanpalat vasta valmiiseen kastikkeeseen, nehän olivat jo kypsiä.
Jos lapsi syö jo muita tavallisia maitotuotteita, niin sitten tuotakin voi antaa, muta onhan siinä kerman lisäksi voita, itse en vielä 9kk ikäiselle antaisi...