Kypsä grillattu broileri jääkaapissa, mitä ruokaa siitätekis, muuta kuin vaan söisi riisin kanssa?

Mä käyttäisin wokkiin, munakkaan sekaan, pastakastikkeeseen tai salaattiin.

Paloittele kanat uuninkestävään kulhoon ja laita kermaa ja mustapekkajuustoa seuraksi, hiukan juustoraastetta päälle ja uuniin. Syö riisin tai pastan kanssa.

broilerista saa esimerkiksi aivan loistavan broilerisalaatin ja voihan siitä leikata siivuja vaikka leivän täytteeksi

Tai sit keitettyä riisiä uunivuokaan, päälle kanaa riivittyinä suupaloina ja currylla maustettu beshamel-kastike. Uunissa sen verran että pinta vähän ruskistuu. Nam Nam!

keräsalaattia, tuorepastaa, tomaattia. kurkkua, punasipulia, fetaa.. mitä nyt haluatkaan. kastikkeeksi kermaviiliä tms.

Tai dippaa paloja majoneesissa

Perkaa lihat ja tee maukasta broilerisalaattia! Tai hyvää risottoakin siitä saisi, mutta onko se nounou..?

Keitä luista kanaliemi keiton pohjaksi. Sitten

kanakeittoa.

ehdottomasti kanaviillokkia, kouluaikojeni herkkuruokaa. Kanasta toki tulee autenttisempaa mutta tässä alla yksinkertainen broiskuresepti.



http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/7615/Kanaviillokki/

Paistettuja nuudeleita ja kasviksia johon voi lisätä kanaa pieninä paloina....yleensä teen pikaruokaa eilisistä kanafileistä niin. Keitän vedessä parsakaalia ja porkkanaa pikkupaloina, lisään nuudelit, valutan veden pois kun ovat vähän kiehuneet, lisään seesamiöljyä ja kanapalat, sitten vaikka thaichilikastiketta ja vähän soijakastiketta. Hyvää on! Ja vielä parempaa, jos jaksaa paistaa sekaan sipulia, valkosipulia ja vaikka tuoretta inkivääriä ja ehkä vielä paahdettuja maapähkinöitä...