Mistä löytäisi ihan konkreettisesti kuvia/selkosanaista infoa järkevästä annoskoosta?
Olen aloittanut elämäntaparemontin pari viikkoa sitten. Aiemminkin söin ihan terveellisesti, mutta ruokailuaikani olivat mitä sattuu ja annoskoot VALTAVAT. Nyt olen pyrkinyt säännölliseen rytmiin ja pienempiin annoksiin, mutta kaipaisin ihan selkeitä kuvia siitä, millainen on "normaali" ruoka-annos. Grammat sun muut tiedän, mutta esim. työpaikkaruokalassa helpottaisi kun olisi päässä kuva oikeanlaisesta annoksesta.
Osaisiko kukaan auttaa?
Kommentit (9)
http://www.ravitsemusneuvottelukunta.fi/attachments/vrn/LautasesiteA5.p…
Tässä esitteessä on hyviä kuvia, ja käsitellään erilaiset ateriat erikseen. Esimerkiksi mainitusta pastasta sanotaan juurikin niin, että helposti tulee otettua liikaa.
Ei lautasta kukkuroilleen, ja koska pastalla on iso osuus ateriassa, ei leipää sillä kertaa.
"Puoli lautasta salaattia" on oikeasti mainio neuvo, jos syö jossain ulkona jossa salaattia on saatavilla tarpeeksi (kotona harva jaksaa tehdä sellaisia määriä salaattia). Vaikka tilaa jää sen jälkeen vain parille perunalle ja yhdelle pihville (tai esim. kolmelle kalapuikolle... se on kuulkaa normaalikokoinen annos!) niin ruoasta tulee yllättävän täyteen kunhan vain voittaa psyykkisen kammonsa että "jään nälkäiseksi".
Kauhallinen kastiketta, puoli lautasta salaattia.
Jos on laatikkoruokia, puoli lautasellista salaattia edelleen. Jälkiruokaa pieni kipollinen. leipää vain keiton kanssa, kaksi palaa.
jonka toinen tekijä on Sääksjärvi. Hyvä teos, jota ravitsemustieteen opiskelijat käyttävät opinnoissaan.
Julkaisussa on määritelty erilaisten annosten koot.
Onkosse KTL nykyisin THL...
jonka toinen tekijä on Sääksjärvi. Hyvä teos, jota ravitsemustieteen opiskelijat käyttävät opinnoissaan.
Julkaisussa on määritelty erilaisten annosten koot.
Onkosse KTL nykyisin THL...
Silloin kun syön perunoita ja kastiketta/lihaa/kalaa, pysyn helpostikin tuossa lautasmallissa, mutta esim. pasta on iso kompastuskivi. Ja kyllä tuohon lautasmalliinkin saa ahdettua aika paljon ruokaa kun oikein tiiviisti asettelee kasvikset, perunat/riisin ja "lihan"...
siitä aina puolet kasviksia. Sitten 1-2 perunaa tai noin 2dl riisiä pastaa, eli lautasen neljäsosa ja toinen neljäsosa sitten lihaa, kalaa, kanaa tms.
Tässä diabetesliiton vihkosessa (pdf) on pari havainnollista kuvaa, yhdessä normaali ateria ja toisessa koko päivän ateriat:
http://www.diabetes.fi/files/308/Ruokavaliosuositus.pdf
Saman saanee paperilla esim. terveyskeskuksesta.
Etenkin tuo koko päivän osuus. Vaikka ruokamäärä lautasella vaikuttaa välillä pieneltä, koko päivän ruuan määrä oli paljon reilumpi kuin ajattelin. ap