Mä tein ihan älyttömän hyviä lindströmin pihvejä näin:

Oli siis käytettävä punajuuret pois pilaantumasta.



Ekaks semmosella sauvasekotin-silppurilla kolme raakaa isoa punajuurta palasiks. Sekaan samalla koneella palasiks pistetty sipuli. Sit rasiallinen jauhelihaa ja kolme kananmunaa ja kaksi tl suolaa ja jotain maustepippuria ja mustapippuria.



Aikaa tohon meni noin kuusi minuuttia.



Sit lätkin uunipellile somat pihvit ja heitin uuniin enkä kattonu ees kelloo, otin pihvit pois kun olivat kivan näkösiä ja itellä ja lapsella sopivasti nälkä. Ja muuten hyviä oli! Syötiin sellaisenaan, ei jaksanu laittaa muussia tai mitään lisuketta :)



En ois uskonu että noin helpolla sais noin hyviä. Jos kaapissa ois sattunu olemaan kermaa, niin tietty oisin laittanu vielä sitä...