Kokit, pikakysymys raparperipiirakasta. Ohjeessa on kermaviiliä,

pitääkö raparperit jotenkin esikeittää?

Olen tehnyt tällä ohjeella ihania marjapiirakoita (talvella pakastemarjoista).

Nyt haluaisin tehdä raparperipiirakan.



Eli piirakan täytteeseen tulee



2 dl kermaviiliä

½ dl sokeria

1 muna

2 tl vaniljasokeria



Uunissa n. 30 min. 200 asteessa.



Eli ehtiikö raparperi pehmentyä riittävästi sinä aikana?