Lue keskustelun säännöt.
Ulkomailla jos ostaa pakaste marjoja niin niissä ei lue että pitää keittää ennen käyttöä.
09.03.2011 |
Miksi suomessa niissä lukee?
Mitä jos niitä ei keitä ennen käyttöä?
Kommentit (6)
Listeria ja ekinokokkoosi tartunta ovat varmasti yhdet suurimmista syistä. Tällä se "turvallinen ruoka" ja kansanterveys on yllättävän iso asia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
vastata,
Miksi suomessa niissä lukee?
Mitä jos niitä ei keitä ennen käyttöä?
mutta tähän osaan. Pakastemarjoista on mahdollista saada esim. listeria. Ei vissiin kovin yleistä, mutta mahdollista kuitenkin. Aina silloin tällöin tulee kohua pakastevadelmista saaduista infektioista.
varoitustekstejä peruutuspeileissä tai monessa muussakaan paikoissa kuten esim. jenkeissä?
Eri valtioissa on eri käytännöt. Mutta riskit ja vaarat ovat olemassa joka paikassa.
Pakastemarjoissa on listeriariski. Ja juuri oli tutkimus, että SUOMESSA joka neljäs listeriaan sairastunut riskiryhmäläinen on kuollut. Tällä varoituksella pusseissa pyritään vähentämään riskejä sairastua.
Muissa maissa, joissa ei varoiteta, sairastuu useampi. Järki käteen tässäkin asiassa, jos jotakin asiaa ei erikseen kielletä tai siitä varoiteta, kannattaa kuitenkin käyttää omaa harkintaa.
Asun Saksassa ja täällä myydään ihan yhtälailla pakastemarjoja kuin Suomessakin eikä ole ainuttakaan varoituslausetta. Syön niitä myös raakoina. Mitään ei ole tullut (olen asunut täällä 15 vuotta) enkä tunne ketään, joka olisi saanut jonkin tartunnan marjoista.
On, että suomalaisille sanotaan, ettei ulkomailla saa juoda vettä kraanasta mutta paikalliset kyllä juo. Bakteerikanta on erilainen. Listeria ei ole aikuiselle vaarallinen ja yleensä aikuiset eivät listerioosiin sairastu mutta vanhukset ovat riskiryhmässä, samoin raskaana olevat. Suomessa listeriatartunnat ovat suhteellisen harvinaisia, jotain alle 50 vuodessa ja iso osa tartunnoista tulee kalasta.
Pakastevadelmien uskotaan leviävän norovirusta http://www.evira.fi/portal/fi/elintarvikkeet/tietoa_elintarvikkeista/el…
Listeriasta: http://www.evira.fi/portal/fi/elintarvikkeet/tietoa_elintarvikkeista/el…
Vielä ruokamyrkytyksistä: http://www.verkkoklinikka.fi/?id=7515836&page=5657502
raakoina olen syönyt vuosikaudet pakastemarjat, eikä mitään ole tullut. Täällä niitä käytetään jugurteissa, rahkoissa ja jälkkäreissä keittämättä.