Mikä viritelmä teillä on keittiössä näille tuotteille:
oliiviöljy
etikat
mausteet
suolat
sokerit
jauhot
hiutaleet
spagetti
makaroni
jne? Eli miten säilytät?
Kommentit (10)
esim. jauhotkin siinä myyntipakkauksessa? Se nyt tässä oli oleellinen "viritelmä" joka kiinnostaa. ap
Loput laatikoissa. Mausteille on maustelokerikko laatikossa, muut ovat siellä ihan normaalisti. Makaronit laitan purkkiin, ettei vajaa pussi leviä laatikon pohjalle.
joku aika sitten kaappi täyteen jauhohäröjä tms. joten sillon ostin kaappiin muovipurkkeja joihin laitoin kaikki jauhot, makaronit yms. Nyt on jo vähän lipsunut enkä aina jaksa niitä purkkeihin laittaa, vaan ovat omissa pusseissaan jotkut.
Öljy meillä on rypsiöljyä joka on jääkaapissa omassa pullossaan, siis siinä missä ostettukin. Etikkaa ei ole. Mausteet on avohyllyllä omissa purkeissaan, paitsi pussimausteet kaapissa isossa pakasterasiassa.
Siellä hyllyllä on säilössä öljyt, etikat, hillot, säilykkeet, maustekastikkeet, sinapit, mehut jne jne
Kuiva-aineet on omassa kaapissaan, aikoja sitten hankituissa Tupperwaren säilytysastioissa. Mausteet osittain yhden seinäkomeron ovessa kans Tupperin purkeissa, osa sitten omissa purkeissaan koreissa seinäkomeron hyllyllä. On aika lähellä hellaa ja työskentely"saareketta".
Tuppereita tuli aikoinaan hankittua , kun muutimme tähän vanhaan taloon, jonka edelliset asukkaat eivät ole maailman siisteimpitä. Täydellisestä suursiivouksesta ja rempasta huolimatta halusin kuiva-aineet taatusti umpinaisiin purkkeihin.
Meillä on 50-luvun keittiö omituisine kaappeineen eli säilytellään osaa tavaroita aika erikoisesti varmaan nykykeittiöihin verrattuna..
oliiviöljyä ei ole
etikka on kodinhoitohuoneen kaapissa
mausteet omissa pusseissaan yhdessä korissa sekaisin
suola vanhassa vaniljasokeripönikässä
sokeri on pussissa kaapissa
jauho on pussissa kaapissa
hiutaleet paketissaan kaapissa
spagetti on pussissa kaapissa
makaroni on pussissa kaapissa
Joihin olen laittanut tarvikkeita "teeman" mukaan. Yhdessä makaronit, toisessa jauhot, kolmannessa säilykkeet jne. Kun nostaa korin kaapista, näkee nopsaan, millaisia makaroneja sieltä löytyy ilman, että tarvitsee penkoa koko kaappia ja nostella pieniä sekalaisia pussukoita.
Päivittäisessä ruoanlaitossa käytettävät kamat kuiten öljy, etikka, yrttisuola, sokeri ja valkopippuri ovat omassa korissaan, jonka nostan esille kun aloitan ruonlaiton. Siitä ne on nopeaa nostaa takaisin kaappiin ruoanlaiton jälkeen, eivät jää pyörimään pöydälle.
Mausteista tavallisimmat maustehyllyssä hellan yläpuolella, loput korissa kaapissa.
öljyt korilokerikossa työtasolla, etikat "jauhokaapissa", siellä myös sokerit, suolat, makaronit jne purkeissaan/ pakkauksissaan. Pari suolasorttia on työtasolla lieden vieressä pippurimyllyjen kanssa. Spagetti myös työtasolla, viskipullon suojuksena tulleessa lieriössä (liian korkea kaappiin). Sen vieressä korillinen sipuleita :)
Taas on joku uusavuton liikkeellä.
Minäpä olen itse suunnitellut maustepurkkien etiketitkin ;) Halusin tietää onko jollakulla muulla samanlainen keittiönkaappifilosofia kuin mulla - ei ollut ;) ap
Mitä viritelmiä siihen tarvitaan? Ihan keittiön kaapistossa ovat, öljyt ja etikat avolokerossa ja muut oven takana.