Tää on ollut täällä jo, mutta uudestaan (VHH)

"Christer Sundqvist sanoo, että toistaiseksi vain kaikkein vannoutuneimmat VHH:n noudattajat ovat voineet iloita siitä, että VHH parantaa veren kolesteroliarvoja, sillä tieto ei ole päässyt yleiseen jakeluun.



- Viranomaisten suosimassa valistuksessa rasva tukkii verisuonia ja aiheuttaa häiriöitä rasva-aineenvaihdunnassa. Toivottavasti uuden tutkimuksen tulokset kumoavat osaltaan väärää tietoa."



Niinkuin siinä sanotaan, dietit ovat yhta tehokkaita kaikki, jos niitä noudattaa, mutta jos ihminen haluaa laihdutuksen lisäksi parantaa veriarvojaan niin vähärasvainen ruokavalio ei ole se parhain.

rasva nyt sitten olisi parempi, kasviperäinen vai eläinperäinen.

Juuri luin tutkimuksesta, jossa kakkostyypin diabtesta sairastavat oli jaettu kahteen ryhmään, toiset oli vähärasvaisella vegaanidietillä ja toiset jenkkiläisellä virallisterveellisellä (eli enemmän rasvaa todennäköisesti). Vähärasvaisilla vegaaneilla kaikki osa-alueet parani huomattavasti enemmän, paino laski, veriarvot parani, tupalasti enemmän pystyi vähentämään lääkitystä. Mitä olen näitä tutkimuksia seurannut, yksi tendenssi ei ikinä petä. Mitä vähähemmän eläinperäistä, sitä paremmin menee. Siksi mua epäilyttää toi karppaus.

rasva nyt sitten olisi parempi, kasviperäinen vai eläinperäinen.

Tätähän ei julkisesti tunnusteta, mutta eläinrasvojen ja sydän- ja verisuonitautien yhteydestä ei ole tieteellisesti pätevää tietoa. Kannattaa vilkaista 13.9. MOT, otsikolla Rasvainen kupla.

http://ohjelmat.yle.fi/mot/etusivu

Eläinrasvat ovat turvallisempi vaihtoehto kuin teollisesti käsitellyt levitteet tai rypsiöljy. Lisäksi oliivi- ja kookosöljy ovat turvallisempia valintoja.

jenkkiläisellä virallisterveellisellä (eli enemmän rasvaa todennäköisesti).

Jenkkiläinen virallisterveellinen on sama kuin suomalainen virallisterveellinen. Meille on kopioitu nuo jenkkien vähärasvaisuus-ohjeet.

sekä lowfat vegaanidietti että virallisterveellinen paransivat tilannetta diabeetikoilla ja olivat siis hyväksi, mutta vähärasvaisella vegaaniruokavaliolla tulokset oli kautta linjan tuplasti parempia. Kun toi ero oli noin selkeä (harvoin saadaan näissä tutkimuksissa noin huutavan selviä eroja), tuli mieleen että vain politiiset kysymykset pitää nämä jutut poissa isosta julkisuudesta. Ts. liha- ja eläinrasvaporukoitten lobbaus.

sekä lowfat vegaanidietti että virallisterveellinen paransivat tilannetta diabeetikoilla

Minkähän verrant ilanne diabeetikoilla olisi parantunut, jos olisivat kokeilleet VHH-ruokavaliota? Nythän sitä ei tutkittu, joten noita tuloksia ei voida mitenkään verrata VHH:lla saataviin tuloksiin.

Minkähän verrant ilanne diabeetikoilla olisi parantunut, jos olisivat kokeilleet VHH-ruokavaliota? Nythän sitä ei tutkittu, joten noita tuloksia ei voida mitenkään verrata VHH:lla saataviin tuloksiin.

että vähärasvainen kasviravinto ei ainakaan ole ihmiselle pahaksi. Eli sinänsä vähärasvaisuus ei ole mikään ongelma, kun kerran kolesterolit ja kaikki muutkin arvot parani kun siirryttiin vähärasvaisesta virallisterveellisestä vielä vähärasvaisempaan suuntaan. Avainsana kasvisperäinen.

tuolla ruokavaliolla vaivaiset 10% rasvaa ja 75% hiilaria, ja siitä huolimatta kaikki arvot parani tuplasti enemmän kuin virallisterveellisellä, jossa oli enemmän rasvaa ja proteiinia ja vähemmän hiilaria. Joten kyllä tämä nyt mielestäni riitelee aika lailla karppien perusteesien kanssa.

Olisi kiva itsekin lukea se.

http://care.diabetesjournals.org/content/29/8/1777.long

Valitettavasti en voi kommentoida tutkimusta kun enkunkieleni on niin huono.

<a href="http://care.diabetesjournals.org/content/29/8/1777.long" alt="http://care.diabetesjournals.org/content/29/8/1777.long">http://care.diabetesjournals.org/content/29/8/1777.long</a&gt;

vedetä otsikoita on se ettei kukaan halua kuulla. Siis että täysvegaani on parempi kuin ihmisille niin rakas kaksi liha-ateriaa päivässä, tai kolme tai neljä tai viisi. Lisäksi ihmisten siiryminen pääosin kasvisravintoon olisi maapallon ja ihmismassojen ruokkimisenkin näkökulmasta hyvä asia, mutta ennakkoluulot ja haluttomuus muutokseen istuu tiukassa. Ja voin vaan kuvitella dilemman jossain kansanterveyslaitoksella. Toisaalta on nää tulokset joissa laitetaan rinnan karppaus ja vt ja saadut erot on minimalistisen pieniä eikä oikein edes kunnolla tiedetä mistä ne johtuu. Ja sitten on taas nämä vegaanitutkimukset, jotka vetää täysin toiseen suuntaan kuin karppaus. Että luovi sitten siinä. Noh, yhteistä niille nyt kuitenkin on kehotus syödä enemmän vihanneksia ja hyvä niin.

After four weeks at the health farm the diet group showed a significant improvement in number of tender joints, Ritchie's articular index, number of swollen joints, pain score, duration of morning stiffness, grip strength, erythrocyte sedimentation rate, C-reactive protein, white blood cell count, and a health assessment questionnaire score. In the control group, only pain score improved significantly. The benefits in the diet group were still present after one year, and evaluation of the whole course showed significant advantages for the diet group in all measured indices. This dietary regimen seems to be a useful supplement to conventional medical treatment of rheumatoid arthritis

Kasvisten syönti on ihan ok, mutta veganismi se vasta rajoittava ruokavalio onkin. Proteiinin saannin suhteen voi tulla ongelmia jos ei halua syödä soijaa, joka on lähes 100% gm sotkua. Myös B12 vitamiinin saannista täytyy erikseen huolehtia, sitä kun ei kokonaan kasviperäisessä ruokavaliossa ole. Mielenkiintoinen olisi myös tietää vegaanien kanta huonoihin hiilareihin, pottuun, riisiin, pastaan, nuudeleihin ym virallisterveellisenkin kieltämiin elintarvikkeisiin.



Teholihantuotanto on kyllä eettisesti ja ympäristön kannalta väärin. Samoin se on väärin itse eläintä kohtaan. Nauta, eläessään vapaana syö heinää, sen lajiominaisuus ei ole syödä soijarehua. Syöttäisivät sen soijan vegaaneille, antaisivat naudoille heinää ja lihat meille omnivoreille. Sian ja naudanlihan hyvät ominaisuudet pilataan syöttämällä niille vääränlaista ravintoa. Tämä on suuri vääryys. Toisaalta, en ota paineita väitetystä lihansyönnin epäekologisuudesta niin kauan kun maailmassa on vara viljellä pelloilla polttainetta autoihin.

Mielenkiintoinen olisi myös tietää vegaanien kanta huonoihin hiilareihin, pottuun, riisiin, pastaan, nuudeleihin ym virallisterveellisenkin kieltämiin elintarvikkeisiin.

huonot hiilarit ole hyväksi. Itse en siis ole mikään vegaani enkä ole sitä mieltä että siihen pitäisi kaikkien pyrkiä. Mutta vegaanius kyllä näyttää mikä on oikea suunta. Selkeästi rasvan puute ei ole kauhea katastrofi. Hyvät hiilarit ei ole kauhea katastrofi. Päinvastoin.

Selkeästi rasvan puute ei ole kauhea katastrofi. Hyvät hiilarit ei ole kauhea katastrofi. Päinvastoin.

Kyllä rasvan puute on aikamoinen katastrofi, varsinkin kasvavalle lapselle. Siksi onkin järkyttävää nähdä mitä lapsillemme päiväkodeissa ja kouluissa syötetään. Pitkälle prosessoituja hiilareita ja rasvattomia tuotteita, joissa ei ole mitään ravintoarvoa eivätkä ne pidä nälkää saati että lapsi niistä saisi eväitä kasvuun.

Siksi onkin järkyttävää nähdä mitä lapsillemme päiväkodeissa ja kouluissa syötetään. Pitkälle prosessoituja hiilareita ja rasvattomia tuotteita, joissa ei ole mitään ravintoarvoa eivätkä ne pidä nälkää saati että lapsi niistä saisi eväitä kasvuun.

No tätä tuskin kukaan suosittelee. Sinänsä olen samaa mieltä, että kouluruoassa olisi paljon parantamisen varaa. Mutta ihminen pärjää nähtävästi mitä mainioimmin pienelläkin määrällä hyvää rasvaa. Itse asiassa sellainen näyttäisi esim. tuon diabetestutkimuksen mukaan olevan hyvinkin terveydelle edullinen vaihtoehto.

http://uutiset.msn.hs.fi/ulkomaat/artikkeli/Tutkimus+Karppaajan+kannatt…



Uskokaa huviksenne, ihan sama mikä on rasvan, proteiinin tai hiilarin suhde (järkevissä rajoissa), kasvikunnan tuotteet on avainasemassa.

Tuossakin linkin uutisessa sanottiin, että karppaajan kannattaa ottaa 'lisäproteiini' kasviksista. Mikä v..un lisäproteiini. VHH ei ole proteiinidieetti ja VHH:lla syödään proteiinia normaalimäärä 1-2 g/painokilo/vrk. Muutenkin karpit syövät juuri noita uutisessa mainittuja ravinteikkaita kasviksia taatusti enemmän kuin vt-läiset. VHH tarkoittaa että hiilari korvataan rasvalla ja tämä tarkoittaa eläinrasvaa, koska kasvirasva on aina prosessoitua ja keinotekoista rasvaa.