5v neiti ei suostu syömään mitään lihaa, mistä muusta sais tärkeitä aineita

ärsyttää tuo neiti-ilmaus joka lauseessa. Miksei voi sanoa vain että lapsi..?

Ei ne päiväkodissakaan saa valita mitä syövät.

jota kasviksissa ei sellaisenaan juuri ole. Rypsi- ja oliiviöljy.

Lisäisin vielä edelliseen että Tofu joka on tehty soijapavuista on tosi sileää ja meidän lasten mielestä ainakin hyvän makuista. On maustamatonta ja marinoitua. Meillä lapset syövät suoraa paketista leikattuja paloja marinoitua tofua, itse mieluiten pyöräytän vähän pannulla kasvisten kera.

Kananmunista neiti ainakin tykkää (vain valkuaisesta) mutta maitoa ei suostu paljon juomaan. Raejuustosta tykkää. -ap-

Ei pidä lihasta. Ei ole koitunut ongelmaa, koska olen itsekin kasvissyöjä ja osaan korvata lihan muilla tuotteilla. Eli kokeile jotain näistä:



- tofu (soijajuusto), saa erilaisilla marinadeilla tai maustamattomana

- pavut, herneet, linssit

- soijarouhe, -suikaleet tms.

- kananmuna

- raejuusto



Näitä kun syö monipuolisesti, niin saa riittävästi proteiinia ja välttämättömiä aminohappoja. Lisäksi palkokasveissa ja tofussa on kohtalaisesti rautaa, magnesiumia ja muita hivenaineita.



Mausta nämä ruoat kunnolla, koska sellaisenaan ne eivät maistu kovin ihmeellisiltä. Sipulia, valkosipulia, maustekastikkeita ja tahnoja, mistä nyt ikinä tykkäättekään. Rasvaakin voi lisätä hyvällä omallatunnolla, koska näissä on rasvaa melko vähän verrattuna lihaan.



Kun kyselin lapsen kasvisruokavaliosta neuvolassa, minulle sanottiin, että ei ole syytä huoleen jos maitotuotteet ja kananmunat kelpaavat. Kuulemma kasvissyöjälapset ovat usein jopa terveempiä kuin lihansyöjät, koska heidän vanhempansa ovat valveutuneita ravitsemusasioissa.