Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Apua äkkiä! Palapaistista!
05.09.2010 |
Tänään aiemmin kyselin palapaistin tekemisestä. Nyt on paisti uunissa, mutta sitä mietin, kun ohjeessa käskettiin laittaa laitta ruoka uuninkestävään kannelliseen vuokaan, että pitääkö kansi olla alusta asti päällä? Mitään muuta ei mainita ko. asiasta.
Kommentit (5)
Vettä sen sijaan olen lisännyt aina silloin tällöin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Uunissa? Wtf? Kokonaisena? En jummarra nyt.
Palapaistihan kypsennetään liedellä joko padassa tai kattilassa.
Paahtopaisti kypsennetään uunissa kuten muutkin kokonaiset paistit.
Karjalan paisti kypsennetään uunissa.
Onko vielä kysyttävää?
kokki & keittiömestari
kyllähän se uunissakin kypsyy! Pidä vaan huoli tosiaan, ettei neste pääse kuivumaan kokoon. Jos on kansi päällä, ei sitäkään huolta ole.
Alue: Aihe vapaa
kansi päälle. Muuten kuivuu.