vauvan soseet pakastimeen vai jääkaappiin?
Tein 3 päivän soseannokset (maistelu vasta menossa). säilyykö peruna-porkkana-kukkakaalisose jääkaapissa 3 päivää vai pitäskö pakastaa?
ja kumpi parempi? lämmitys mikrossa vai vesihauteessa?
Kommentit (3)
Loput pistän pakkaseen ja sulatan sieltä. Näin myös sen vuoksi, että joskus suunnitelmat muuttuu/ei syödäkään kotona/maistetaankin jotain uutta, niin ei tarvitse sitten pois heittää. Sulatan aina mikrossa. Laitan soseet silikonisiin jääpalamuotteihin pakkaseen ja siirrän pakastepussiin/rasiaan kun ovat jäätyneet (eivät jää kiinni toisiinsa siten). Näin saa jääpalakuutiomuotit taas uuteen käyttöön ja voin tehdä tosi isot satsit yhtä sosetta kerralla (esim. koko kuukauden tarpeisiin). Ja sitten siis voi ottaa juuri niin monta jääpalaa sulamaan, kun sillä kerralla syödään (esim. 1 pala porkkanaa, 1 perunaa ja 1 kanaa). Tosi kätevää, suosittelen!
2-3 päivää jääkaapissa. isommat määrät sit pakkaseen
Jos tekee isompia määriä soseita kerralla, niin ne voi pakastaa esim. jääpalarasiassa. Siitä on helppo koota eri makujen yhdistelmiä.