en ole koskaan syönyt kebabia, millainen on hyvä

Hyvässä kebapissa liha on ohutta, kastike tulista ja ranskalaiset rapeita. Ei siis kaikki ole vain yhtä karseaa vetistä löllöä. :) Raikas salaatti valkosipulikastikkeella tekee annoksen täydelliseksi.

mutta liian usein saa sellaisia, missa ei ole kuin pari vihreää suikaletta ja pala tomaattia. Idea on siinä, että salaattia on kunnolla ja jugurttikastiketta myös.

ja syön sellaisissa paikoissa missä ei ole sitä hirveää oranssia kastiketta mitä suurimassa osassa kebab paikoissa on.

Kebab sopii mainiosti pizzan päällekin. Aluksi itseä hirvitti majoneesi, joka usein kuuluu kebabpizzan täytteisiin myös, mutta se on todella maistuvaista.

Ne eivät ole suomalaista kebablihaa nähneetkään.

Sis kebab on myös hyvää.

Se liha, joka Suomessa tunnetaan kebabina, on Turkissa nimeltään döner.

Suomessa kebabsuosikkini on Iskender, myös pitakebab runsaalla salaatilla on hyvää.

Terkuin, turkkilaisen vaimo (Suomessa pyöritämme, yllätys yllätys, kebab-ravintolaa!)