Auttakaa vasta-alkajaa..
Olen ryhtynyt painottamaan ruokavaliota kasvisvoittoisemmaksi. Nyt kokeiluvuorossa olisi soijarouhe, ajattelin jatkaa sillä jauhelihaa. Mutta miten käytännössä. Kaupassa oli tummaa ja vaaleaa ja pussit aika pieniä. Liotuksesta luki pussin kyljessä, " turpoaako" se runsaammaksi?!?! Eli ohjetta kehiin kädestä pitäen..kiitos!
Kommentit (2)
ohje:
laita tumma soijarouhe turpoamaan(1 dl) 2dl:n vettä
keitä pasta(meillä penne rigate)
lohko tomaatti(3kpl) ja pilko pari valkosipulin kynttä
laita soijarouhemössä wokkipannulle valkosipulin kanssa paistumaan ja laita pannulle myös loraus öljyä
sitten sekaan pasta ja tomaatit.
mausta soijarouhe tortilla-spice mix mausteella(kaupoissa siellä tortilla-hyllyssä. lisää sekaan vielä vähän öljyä ja basilikaa ja soijakastiketta
on tosi hyvä ja nopea ruoka!
mukaan voi laittaa myös parsakaalia jos haluaa vihanneksisempaa
ja sitten ihan miten ja minkä kanssa tahtoo syödä.. ihan ruskeakastike on hyvä, tai sitten jotain muuta mitä nyt tahtoo.. samallatavlla kun jauhenlihan kanssa.. myös makaronilaatikkoa olen tehnyt soijasta, taas vaan liotetaan ensin..