Kaipaan vinkkejä. Ostin uteliaisuuttani kaupasta
paprikaa jossain etikkaliemessä. Ihan kokeillakseni. Se maistuu ihan järkyttävän karvaalta! Mihin se on tarkoitettu?? Laitoin sitä salaattiin ja koko salaatti meni pilalle kun kaikessa muussakin oli sitä karvasta makua sen jälkeen, vaikka yritin ronkkia niitä paprikoita pois.
Tykkäämme muuten paprikasta, raakana, paistettuna ja padoissa, mutta tämä oli jotain ihan hirveää!
Pliis, vinkkejä miten siitä voisi saada hyvää? Vai meneekö koko purkki roskiin?
Kommentit (5)
itse laitan siihen nimenomaan etikassa olevia paprikoita, en tavallisia. Ihan sikahyvää, vaikka en suuremmin muuten pidä paprikasta.
joka jaksaa vaivata jääkaapissa. :)
kun paprika maksoi lähikaupasssa yli 7 euroa kilo. Vokkeihin käytän ja pizzaan; erityisesti se sopii kaalisalaattiin, mutta ei etikkaisen kastikkeen kera.
Yksi vaihtoehto on että kaadat liemen pois ja laitat tilalle vettä, säilytät jääkaapissa yön yli ja maistat onko paha maku hävinnyt paprikasta.
Keittiömestari
Taittuuko se karvas kitkerä maku pizzassa tai tomaattikastikkeessa jotenkin pois?
Mietin vain uskallanko pilata pizzan jos se myrkyttääkin sen ihan totaalisesti?