Onko Pätkis-kakku hyvää? Kannattaako tehdä herkkuhimossa? :)

herkkuhimoon ei kannata tehdä kun on liian hyvää... ;)

Pätkis-kakku



(4 annosta)







Ainekset



Kakku:



5 dl vehnäjauhoja



3 dl sokeria



2 tl vaniJjasokeria



2 tl leivinjauhetta



3 rkl Fazerin kaakaojauhetta



150 g sulatettua voita



2 dl maustamatonta jogurttia



4 Fazerin Pätkistä



3 munaa



Kuorrutus:



170 g Tummaa tai vaaleaa block-suklaata



100 g voita







Valmistusohje:



Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää paloitellut pätkikset sulaneen rasvan joukkoon ja sekoita. Lisää rasvan sekaan jogurtti ja munat. Lisää vielä kuivat aineet.



Sekoita seos huolella, taikinaa ei kuitenkaan tarvitse vatkata koneella. Laita taikina jauhotettuun kakkuvuokaan ja paista n. 45 minuuttia 175 asteessa.



Kuorrutus:



Sulata aineet varovasti liedellä ja valuttele jäähtyneen kakun päälle.







Voit ripotella pinnalle vaikka suklaahippuja koristeeksi.