Miten tehdään ruusunmarjakiisseliä?

Vierailija:

Mulla on tuossa purkillinen (125g) ruusunmarjasosetta (ihan aitoa, ei lasten purkkiruokaa).

Kylmää vettä kattilaan, esim 5dl, sekoita siihen sokeri(halutessasi) ja perunajauhot hyvin. Keitä kiehumispisteeseen, sekoita koko ajan vispilällä. Kun kuplinut pari minuuttia, lisää kattilaan se sose, sekoita. Ja kaada tarjoiluastiaan. Samantien pois liedeltä, ettei paakkuunnu. Ripasu sokeria päälle ettei kuorta muodostu. Anna jäähtyä ja nauti...