Lusikkaleivät - Herrasväen leivät?

Halusit vaan " pätee" ...

Herrasväenleivät



200 g margariinia tai voita

1 1/2 dl sokeria

1 muna

3 1/4 dl vehnäjauhoja

2 dl Ohrakasta

1 tl leivinjauhetta

Väliin: omenamarmeladia



Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää muna ja jauho-leivinjauheseos vaahtoon. Sekoita taikina tasaiseksi. Anna taikinan levätä viileässä muutama tunti ennen

leipomista. Kauli taikinasta ohut levy ja ota siitä pyöreällä muotilla pikkuleipiä. Paista 200 asteessa 7 - 8 minuuttia eli kunnes pikkuleivät ovat reunoiltaan

hieman ruskeita. Liitä kaksi pikkuleipää yhteen omenamarmeladilla ja kierittele sokerissa.



LUSIKKALEIVÄT





200 g

1 ½ dl

2 tl

1 tl

4 dl voita kiehautettuna

sokeria

vanilliinisokeria

soodaa

vehnäjauhoja ( Sunnuntai)



Sulata voi ja kiehauta se.

Jäähdytä ja kuori vaahto pois pinnalta.

Lisää sokerit, vehnäjauhot joihin olet sekoittanut soodan.

Sekoita taikina.

Ota lusikalla kakkuja ja paista ne 200 asteessa kypsäksi noin 10 min. Jäähdytä ne.

Laita kaksi lusikkaleipää vastakkain marmelaadia väliin.

Pyöräytä ne sokerissa.

Sittenpähän näen mikä ero on lopputuloksessa. Kiitti vastauksista! T.ap

Hirvee homma! Yksinkertaisesta taikinasta huolimatta tosi vaikea saada onnistumaan. Käytä kaulinnassa PALJON JAUHOJA!