Pitsapohja ohje pellilliseen! Kiitos :)

» Peltipizza



Tarvitset:



2 dl vettä

30g (2/3 pkt) hiivaa

1 tl suolaa

4 rkl öljyä

5 dl vehnäjauhoja





Valmistus:



Kippaa kulhoon hiiva ja suola. Lisää kädenlämpöinen vesi sekä öljy. Sekoita kunnes hiiva liukenee. Sekoita joukkoon vehnäjauhot. Alusta taikina tasaiseksi. Kauli taikinasta leivinpaperin päällä ohut levy ja kohota sitä liinalla peitettynä noin 20-30 min. Valmista sillä aikaa haluamasi täyte.



Kun kohotusaika on kulunut, nosta taikina leivinpapereineen pellille. Lisää täyte ja paista 250C-asteessa noin 12-15 minuuttia.



Ja täytteeksi mitä ikinä haluat :)

8 dl vehnäjauhoja

2 tl suolaa

2 tl leivinjauhe

100 g pehmeää margariinia

3 dl maitoa tai piimää



uunissa 250 astetta 10-15min

2.5dl haaleaa vettä

0.5dl ruokaöljyä

1 tl suolaa

0.5pl hiivaa

n.6dl jauhoja



-sekoita öljy, suola hiiva ja haalea vesi

-lisää jauhot ja alusta kimmoisa taikina

-peitä ja kohota (mä olen laittanut kohoamaan hellalle kun uuni päällä, menee n.15min kun on hyvä)

250' c 15-20min