Selittäkääs mulle mikä ihme tää kananmunahysteria oikein on?

Jotkut ei voi syödä raakaa kananmunaa (esim. taikinassa) ja kädet pitää desinfioida kananmunan käsittelyn jälkeen kun pelkäävät että siitä tarttuu lintuinfluenssa? Voi jeesus

eikä sitäpaitsi ole todettu, että lintuinfluenssakaan voisi tarttua ruuan kautta lainkaan, vaan ainoastaan kosketuksesta sairaaseen eläimeen. Mutta EU:n on helppo suositella raa' an kanamunan syömättä jättämistä koska suurin osa EU:sta on muutenkin salmonella-aluetta jossa sitä ei ole suositeltu syömään tähän astikaan. Meillä taas elintarvikevirasto ei vielä ole tuohon suositukseen yhtynyt.